一些回忆(关于早餐)

疫情当前，已经宅在家很久了，我一直都没出门，有什么需求都是先生出去置办。

宅了这么久，每日的一日三餐可不容易呀，我们每天早上都是煮粥喝(这个粥可不是要小火慢炖2-3个小时的八宝粥，就是普通的白米粥，电饭煲定个时，半小时搞定。)

从小我家早餐就是这个，我先生家早上吃米饭，中午吃米饭，晚上也吃米饭，一日三餐的米饭。我接受不了早上吃米饭，每天早上起床，总想着喝点汤汤水水的东西，要不然总觉得太硬太干难以下咽。

好像有点扯远了。

话说我家每天都是喝粥，每天喝粥的配菜基本都是自己家做的辣酱酱(自家做的辣椒酱，把辣椒，姜，蒜用木条捣烂，然后放点油盐，用罐子密封起来，过几天就可以吃了，不知道有没有知道的)，有的时候辣酱酱都没得吃，那就用酱油拌着吃，或者就没有菜。还有的时候会有前夜的剩菜，一点蔬菜，或者一点鱼，又或者一点肉，这个是我们比较期待的。

话说每逢过端午，我们村家家户户会弄咸蛋，那段时间每天早晨喝粥的配菜就是咸蛋了，一个蛋配一碗粥，生活好不幸福。

后来再大点，生活条件好些，村里也会有人叫卖油条和包子，那就是最最最幸福的时刻了。

我们那边城里招牌早餐是拌粉和瓦罐汤(有没有猜到是哪个地方呢？)，再后来，我们也能够偶尔吃到这两样，那就跟自己是皇上一般，幸福的要起飞了。

现在回味起这些，小时候的那种幸福感仍然会充盈我的全身，那时候的幸福是那么简单，人那么容易就得到满足，真的是知足常乐了。