广州这两日气温骤然下降,需要穿厚外套护体了。
晚上六点不到,天就黑漆漆的了,我在路上饥肠辘辘,耐不住的想起了家乡的一些食物,全是油乎甜腻的吃食。
油条泡在滚热的红糖水里,热热乎乎,又甜又香还有点咸味,爸爸最喜欢吃。听妈妈讲她坐月子期间,亲戚来送月子礼,那时候穷,送的都是一堆堆的油条红糖还有挂面鸡蛋。妈妈不喜甜食,那些油条红糖,都被爸爸泡着开水吃了。我跟着爸爸吃这种红糖水泡油条,滋味还挺好。
过年期间,我老家还有一种炒米,也是撒上白糖,冲上滚开的水泡着吃。有时候还会配上一种名唤“珊子”的油炸面食,一起泡。我记得小学期间,村里有电视的人家不多,其中有户人家亲戚在部队当长官,比较阔绰,人又热情。我们一群小孩子齐聚在他家看春节联欢晚会,十二点的钟声敲响时,给我们每个小孩泡了一碗糖水炒米。我们吃着香甜热乎的炒米,一起站在客厅,观看他家放鞭炮接年,黑乎乎的夜被白雪反射的荧光透亮。
一直到今日,这情景仍记忆犹新。
每两年我会回老家过次春节,每次我都会记得再泡碗炒米油条或者珊子吃,糖放的很多,却再难往日的香甜。但是我还是会吃完,仿佛一种仪式。
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