味道

作者: 何kk | 来源:发表于2021-10-19 21:35 被阅读0次

记得某一期《向往的生活》,戚薇在吃到黄老师给她做的熏鱼后泪崩,因为这个味道让她想起了已逝的外公。当时自己也看得泪流满面。

最近我也常想起我已逝的奶奶,想起过年时候她做的蛋散、油角,如今再也吃不到这种味道了,甚是想念。奶奶去世的时候我很小,家里的女人们都没有传承到我奶奶的味道,觉得很遗憾。而现在大家都在倡导健康饮食,这种油炸得食物去年过年已经开始消失在我们家了,这种失去传统得感觉更是难受。

转念又想到了我已逝的父亲、母亲和外婆。外婆离开的时候才5岁,说实话没有太多的记忆点,但是我依旧会记起她,因为一道沙姜焗鸭。而这一道菜我的母亲以及我的每一位姨妈都有传承到,所以每年回去都能吃上,但是最好吃的而且味道最正的是我父亲做的。可惜从前我对下厨这件事没有太多的兴趣,也没有太多时间去琢磨,于是我一直都没有学到这一道菜。

今年突然有一种想法让我下定决心要学会,因为我不想以后再有更多的遗憾,我希望以后每当我想起他们的时候,我还有这一道菜可以做出来怀念以下他们,这一种用菜式去怀念我觉得是让我有实际联动的方式。将来如果我有孩子之后,我也可以告诉他们,这是你外祖的味道是你外公外婆的味道,是一种传承。

所以在今年国庆回小城的时候,我问遍了每一个会做的人的配方,虽然目前我还没做出记忆中的那种味道,但是我会继续努力调整的。我相信在不久的将来,我一定能找回那种记忆中的美好。

也许是因为身边的人都还是很幸福,父母健在、日子幸福,当我跟大家分享我的这个想法时,却没有得到太多的正向反馈,反而得到一种被人觉得想太多很多余的感觉。于是有些失落,因为没有人懂我。后来转念一想,没关系,因为这份念想也是属于我自己的,不需要别人认同呢,以后把类似这样的想法写在文章里就好了。

相关文章

  • 一个人一杯茶的天地光阴

    树的味道,叶的味道,花的味道,风的味道,雨的味道,蝴蝶的味道,天空的味道,阳光的味道,云朵的味道,光阴的味道,天涯...

  • 味道,那个味道……

    我爱吃酸辣土豆丝,最爱我们家老王炒的味道。 想当年,他就是用一盘酸辣土豆丝,打开了我少女的心扉。这样一想,吃货的世...

  • 金钱之味

    青铜的味道 黄铜的味道 锡与铅的味道 纸张油墨的味道 汗的味道 血的味道 生活的味道 窘迫的味道 堕落的味道 贪婪...

  • 央视神仙文案丨03 《舌尖上的中国》

    “时间的味道” 这是盐的味道 山的味道 风的味道 云的味道 这也是时间的味道 人情的味道 这些味道 已经在漫长的时...

  • 你知道嗅觉是怎样产生的吗?

    闻一闻,我们就能够感受到花的味道,树的味道,泥土的味道,苹果的味道,香蕉的味道,菠萝的味道,烈酒的味道,糖果的味道...

  • 艾蒿粑粑 || 春天的味道

    艾蒿粑粑 · 春天的味道 山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中...

  • 话说腊味

    秋风起,腊味香 “这是盐的味道,山的味道 风的味道,阳光的味道 也是时间的味道,人情的味道 这些味道 才下舌尖,又...

  • 味道

    《舌尖上的中国》里说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌...

  • 2016.9

    这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

  • 舌尖之旅

    这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲...

网友评论

      本文标题:味道

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vmfzoltx.html