听说过一个很有趣的故事:一个人想自杀,回家的路上看到秋刀鱼在打折,于是顺便买了鱼回去烹饪。吃完美味的秋刀鱼,瞬间觉得人生还很美好,于是决定好好活下去。
我从不怀疑食物的治愈能力,在心情不好时,我的首选解决方案也是去吃顿好吃的。正如大家所说,没有什么伤痛是一顿美食治愈不好的,如果不能,那就两顿。
这两天看完了《忧伤的时候,到厨房去》,只看这个名字和封面,你会想象它是一个治愈系的故事,一页页读下去,才发现它是个100%的致郁系。
这本书的英文名是Soufflé,舒芙蕾是一种常见的法式甜品。看似简单,却极其考验技术。哪怕只是提前或推迟几秒打开烤箱,都会导致舒芙蕾蛋糕的坍塌。
故事的开始,正是三个人“突然坍塌的人生”。
生活在纽约的莉莉亚,不得不接受丈夫突然瘫痪的事实。虽然两人之间已完全没有爱,莉莉亚却绝望地发现,自己的余生只能与这个冷漠无情的人永远地捆绑在一起,再也逃离不了了。在照顾丈夫的过程中,莉莉亚渐渐发现更为残酷的真相:丈夫心安理得地接受莉莉亚的辛苦付出,曾为之奉献一切的养子养女对他们不闻不问,而丈夫竟耍诈修改遗嘱,将财产全部归于自己名下。63岁的莉莉亚,突然发现渐渐老去的自己一无所有。整个世界似乎都是残酷的恶意,无论爱情还是亲情,于莉莉亚而言都是可笑的谎言。
生活在巴黎的马克,下班后发现相爱的妻子克拉拉倒在家中,再也醒不过来。马克和克拉拉没有孩子,简单内向的他甚至没有什么朋友。从前,克拉拉如同温暖的空气,填满了友情、亲情和爱情的全部空间。失去了克拉拉的马克,整个世界瞬间被摧毁了。
生活在伊斯坦布尔的费尔达,被告知母亲摔了一跤,于是开始了贴身照顾母亲奈斯比太太的生活。奈斯比太太性格乖戾、挑剔、刻薄,费尔达意识到,这将是一生中最艰难的日子。生病的奈斯比太太变得更加不可理喻,甚至不惜以伤害女儿费尔达来引起大家的关注。费尔达身心俱疲,她不知道这样的日子什么时候才能结束。
也许,人生就像舒芙蕾,看似平淡无奇,却脆弱易碎。一个小小的失误,都有可能导致结尾时“最大的失望”。而我们能做的,只是一遍遍的练习和坚持,直至找到属于自己的秘方。
“每个人都是在一遍遍地去做,直到把碗和烤箱用得破旧,在一场漫长的斗争后才做出了最好的舒芙蕾蛋糕。”
三个境遇不同、却同样疲倦又伤心的人,都在厨房里找到了人生的慰藉。莉莉亚不辞辛劳地为房客们准备三餐,费尔达一遍遍尝试烤制甜点,而马克也开始对烹饪的探索。厨房里蕴藏着温暖,蕴藏着希望,蕴藏着奇迹,让人忘记生活中的诸多伤痛,提醒我们一些美好从不会消失。
“她的注意力会全部集中在那一勺糖或那半个柠檬上,仿佛整个生命就靠它了。也正因此,她对厨房那么依恋。因为厨房不允许她想别的,不允许她去质疑生活本身或她自己,不允许焦虑或伤感。”
看完这本书,让人不禁有下厨为自己做顿饭的冲动。世间万种悲喜,递一碗热汤足矣。在袅袅热气里,所有的故作坚强都愿意缴械投降,所有的委屈都变成直达心底的温热。
当你心碎时,什么能够给你安慰?在你孤单时,什么能够给你力量?大千世界,什么能够陪伴我们度过余生呢?
当你觉得忧伤时,去厨房吧!
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