忧伤的时候，到厨房去

忧伤的时候，到厨房去

从朋友书架上看到《忧伤的时候，到厨房去》这本书，书名和封面深深吸引了我，然后利用休假中的一天时间看完了此书。

纽约、巴黎、伊斯坦布尔，三个不同的地方，三个不同的故事，莉莉亚与丈夫阿尔尼、与收养的两个孩子之间的疏离与捆绑；菲尔达与年迈母亲的仇恨与无奈；马克丧妻后的心碎与重生。三场挫败、三个厨房，围绕一本《舒芙蕾蛋糕》而展开。

一个无力的女人、一个疲倦的女人和一个伤心的男人三个人在同一天的不同书店买下了《舒芙蕾蛋糕》之书，尝试舒芙蕾蛋糕的做法也成了他们调剂生活、挑战自我的一个显照。

62岁莉莉亚与丈夫感情已如一潭死水，虽然生活在一个屋檐下，却居住在不同的房间，她与丈夫从越南收养的两个孩子对他们充满误解、埋怨与不孝。

生活在这样孤独、单调与误会行进途中，她的丈夫得病住院，回家后需要她照顾。为了尽一个妻子的责任，想尽各种办法照顾丈夫，出租房屋增加收入，可得到是丈夫更多的谩骂与训斥、儿女依然的不闻不问。

最后她从给租客及丈夫做饭的过程中找到乐趣，每一种甜点、每一道菜她都精心准备、认真研究，得到房客的大加赞赏时便是心中最大的安慰。

在书店购买食谱时，发现了《舒芙蕾蛋糕》这本书之后，为了做好这个新式的甜点，不停的尝试、一次次的进步，似乎只是为了肯定自己。

在对子女一次次的付出而换来的失望中，她决定把他们从遗嘱中除去，可见到律师后，她才发现丈夫早已做了更改，她无权改变。这件事情，让她对生活进一步增加了失望。

随着时间的流逝，在厨房做饭的过程中，她总会回忆过去，审视自己的生活，觉得余生不应该这样度过，于是她决定抛弃自己的丈夫、远离自己的子女回到自己的祖国去看看。机票已经订好，只是等待出发的时间，可是还没有出发，在厨房就累得再也没有醒来。

她唯一能掌握的是自己的厨房，在厨房里才能找到自己的价值，可却无法掌握自己的命运。

菲尔达由于80多岁年迈的母亲病倒住到她家后，她与丈夫正常的生活节奏被打破、她与女儿之间的亲密度被拉开、她与孙子、孙女的沟通减少，原来的生活完全被改变。

她的母亲虽然病了，可是理疗师告诉她母亲可以自己走动，可她的母亲坚决认为自己不可以走动，不愿意走动，没有办法劝说的情况下，只能顺着她母亲的意愿。

所以照顾母亲生活起居的事情全落在她一人身上。这些她可以忍受，可忍受不了的是母亲清醒时对她的指责、无理取闹与呼来换去；昏迷时对所有人发疯似的辱骂、不满与抱怨。

在照顾母亲的过程中，走路小心翼翼、说话谨慎无比，内心的忍耐力在一点点的被拉破。在这其中，给她快乐的是女儿与她的通话、自己在厨房做美食的过程。

也是在一次购书途中，看到了《舒芙蕾蛋糕》这本书，曾经的菜谱她每次都做到精致无比、满意为止，她的烹饪手艺在好友那里得到了极大的好评。在遇到新的菜单以后，为了做好舒芙蕾蛋糕，她也是一次次的尝试，改变口味，改变做法，在不断的尝试中获得进步，最后终于成功。

因母亲在身边，女儿怀孕她都无法去陪伴，一边是女儿，一边是母亲，两者无法都顾及，内心无比痛苦。内心的无助、挣扎与纠结不停缠绕着她，最终，母亲离去，她似卸了一副重担。

对她来说，厨房也是她自己的一块圣地，让她心灵安静的一个港湾，让她内心充实的一个港湾，让她找到自己的一个港湾。

马克与妻子克拉拉感情一直非常好，没有孩子，不幸的是妻子突发死亡。这突如其来的变故摧垮了马克。

他是一个画家，平时的朋友不多，朋友都是因为妻子而相交，一直以来在妻子的精心照顾与关爱下活着。克拉拉为他准备一切所需的东西、为他做各种美味的食物。

妻子的突然去世，他的世界也随着塌了。他似乎行尸走肉般的活着，生活没有乐趣、没有目标；每天早出晚归，害怕碰见熟人；扔掉家里一切有关妻子的东西，害怕睹物难受。

妻子去世后，每天吃一顿饭，在饿了几个月后，回到家里开始慢慢思考自己的生活，走进厨房，忽然想做饭给自己吃。

可是家里什么也没有，于是开始在超市购物、买锅碗瓢盆等烹饪所需要的东西。而超市各种烹饪所需种类多样，他不知道如何挑选，此时他认识了售货员萨宾娜，在萨宾娜的帮助下，他完成了一次次的购物。

对于烹饪，他是个一窍不通的人物，每次觉得需要什么，列出单子，然后去购买；对于很多食材他不认识、也无法区分相近食材之间的差别。

在做饭途中，总是手忙脚乱，别人20分钟做熟的饭菜，他至少需要1个小时，做一道菜，需要跑好几个地方买全备料。虽然很费劲，但他没有放弃，仍在不停地尝试，不停地努力，不停的完善烹饪所需。

期间，他也在图书馆买食谱，其中之一就是《舒芙蕾蛋糕》。他也尝试着对照食谱做饭。

在一次次的超市购物中、在一次次的菜市场买菜过程中，求他人帮助，向别人学习；然后回家尝试着做不同的食物。

慢慢地，他可以坦然正视妻子的去世，在厨房里找到了乐趣，在购物途中靠自己交了朋友。

最终，他自己亲自下厨，请自己妻子的朋友和自己的朋友到家中做客，为其展示厨艺，朋友们为他能够重生而干杯。

在厨房了他战胜了自己、在厨房学会了真正的独立、在厨房里他获得了重生。

厨房对于他们三个人而言，具有神奇的魔力，走进厨房，注意力集中在烹饪上，可以忘却伤痛。

厨房对于他们三个人而言，是艰难生活的避风港，走进厨房，展示厨艺，可以找到自信。

厨房对于他们三个人而言，是思想灵魂的激发地，走进厨房，暂且与外界隔绝，思考自己人生，可以找到自我。

他们三个人，悲伤的时候走进了厨房，审视自己的生活，而我们悲伤的时候又会到哪里、会如何做？