刚生产完的产妇身体较虚弱，产后第一周饮食应以清淡、易消化为主。
早餐：
1.小米鸡蛋粥
用料：鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。制法：
（1）将小米淘洗干净，备用；
（2）锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，煮至汤汁浓稠；
（3）打入鸡蛋液，投入红糖，搅拌均匀即可关火食用。
中餐：
1.蔬菜虾仁面
用料：大虾500克、胡萝卜半根、面条30克、丝瓜一根、葱、姜、料酒适量。
制法：
（1）虾洗净去掉虾线，丝瓜、胡萝卜去皮切块，切片待用，处理好的虾和虾头分离；
（2）热锅冷油，倒入姜片煸香，倒入虾翻炒，炒至变色，倒入适量水，大火烧开撇去浮沫；
（3）捞出虾，放入适量面条，等到再次烧开，倒入胡萝卜跟丝瓜大火烧开；
（4）把捞出的虾去壳，剥好的虾倒入锅中，调味搅拌均匀，小闷一会会就可以开动啦。
2.清蒸西兰花
用料：西兰花一颗、芝麻油、生抽适量。制法：
（1）西兰花洗净，撕成小朵，放在蒸屉上；
（2）将蒸屉上的西兰花放入加好清水的蒸锅中，加盖高火煮至水沸腾，再蒸3分钟，关火；
（3）将蒸好后的西兰花盛盘后，淋上生抽一汤匙，拌匀均可食用。
晚餐：
1.蔬菜瘦肉粥
用料：粳米50克、生菜50克、肉末、葱、姜、盐适量。
制法：
（1）葱洗净切成末，姜洗净切丝备用；
（2）起锅煮粥，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火；
（3）另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐；
（4）取少许葱末入锅，翻炒出香；
（5）将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火；
（6）生菜洗净切条或随意切碎，倒入粥锅内搅拌，加入葱末，盖上锅盖焖三至五分钟即可食用。
2.木耳菜心
用料：菜心200g、木耳100g、盐适量。制法：
（1）菜心择去老叶，洗净，放入蒸锅，翻
炒1-2分钟；
（2）木耳入锅，翻炒1-2分钟，放入适量盐和水，翻炒2-3分钟；
（3）盖上锅盖闷上2-3分钟，盛入碗中即可食用。
正确的食补、适当的休息、规律的运动、愉悦的心情，一定会让宝妈们恢复到产前状态。女性朋友们，千万不要忽略月子餐的重要性呦！
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