做什么事，都别只给自己留一点时间

炒花甲

昨天的课安排在三四节，要到上午十点四十才上课去了，我就想着在家里炒点花甲带去学校加菜，不然食堂的菜怕是吃不了多少饭。

花甲是一早就买好了的，泡在水里吐沙。陌丫头最喜欢吃花甲了，然后还喜欢玩花甲。我一个没留神，她居然把还没有开口的花甲一个一个掰开了，也是服了她了。

玩了之后陌丫头手上一股子腥味，大概是怕我说她，又自己跑去用洗手液洗手，然后腥味香味混合在一起，熏得我差点没吐出来。

把陌丫头送到幼儿园回来还不到九点，时间是充足的，我把之前写了一半的文章写完之后，本来准备去厨房炒花甲的，千不该万不该，不该和我妈聊了会天，等聊完才发现九点半了。

没事没事，不急不急，我只要在十点前从家里出发就一定不会迟到的，从家里到学校只要十来分钟。

然后烧水焯花甲，放少许油和盐，可以让花甲快速开口。在等水开的时候切葱蒜小米椒，也算是争分夺秒了。

刚切完配菜，接到了同事的电话，她跟我要一个文件，我想着应该不用很久，火也没关，匆匆忙忙跑去开电脑。

等弄完回来，花甲一看就是焯过头了。但也没办法了，过一遍凉水后晾干，锅里倒油，蒜末小米椒爆炒，再加入生抽、蚝油等佐料，最后加花甲。

因为很多花甲肉都掉出来了，所以我还得先把空壳捡出来再炒。

虽然有点手忙脚乱的，但好歹还是炒好了，最后再加入葱花、白芝麻。尝了一口，咸死我了，应该生抽放多了。

这个时候我订的十点的闹铃响了，可是我洗好的葡萄还没有装呢，赶紧赶紧！炒完菜的锅肯定是来不及洗了，等下班回来再说吧！

我骑着小毛驴一路狂奔，最后到学校的时间是十点二十五。好在课是一早备好的，坐在办公桌前喘口气，再熟悉一下教案就可以进教室了。

结果进了教室发现电脑桌面上的授课软件登录不了，还好我做了两手准备，提前把课件拷进了U盘里。

等到一节课上完，才算是真的松了一口气。这一上午真的跟打仗似的，以后还是要给自己留出足够的时间去做计划好的事情，而且一旦计划好了，就不能随意打乱了，不然真的很累的！

拿这次的事来说，虽然我之前确实预留了较多的时间炒菜，但却被和妈妈聊天这件事给占用了一部分时间，导致最后时间就有点仓促了，虽然没有造成不良的影响，但这个过程也太惊心动魄了。

以后一定要记得，做什么事，都别只给自己留一点时间！