今天是冬至,作为北方人,肯定是要在这一天吃饺子的。虽然上午上课上到12点多,回来已经腰酸背疼了,但回到家仍然马不停蹄的准备饺子馅。
打开iPad,边看“幸福三重奏”边剁馅,花了2个多小时,准备了四种馅料。3点多老公回来我们俩开始和面包饺子,包到6点左右一共包了80多个饺子。
虽然是很普通的一次包饺子,但这次有了点创意,我们准备了菠菜面,和普通面混在一起包成了我们认为很好看的饺子,两人都很骄傲。最近其实我们的运气都不太好,所以包了各种形状的,我给他们起了个名字叫“百事如意”。
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近段时间只有我和老公照顾孩子,受同事的启发,我们特意多包了些放冰箱里速冻,想着平时下班来不及做饭可以吃饺子,一共冻了4盒,两周内吃完没问题。
还有很重要的一点就是这次冬至的饺子让我们有一点点的仪式感,就像两人共同完成一项艺术品,简单而幸福
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