课程【12】坏脂肪要少吃
昨天跟大家分享了烹饪油。
三类推荐的烹饪油都算是健康之选。
胡麻油、香油都不是亚麻籽油噢,多逛逛超市就可以分的清楚啦!
除了这些推荐,生活中还有大量富含脂肪的食物,但是高低优劣都有分别:
️富含不饱和脂肪酸的食物:
各种深海鱼、高脂肪鱼类
坚果类、油籽类(芝麻、瓜子)
牛油果
鸡蛋
豆制品
️富含天然饱和脂肪酸的食物:
禽畜肉类
奶类(牛奶超过300-400ml就推荐喝脱脂奶就是这个原因,牛奶中提取的脂肪就是黄油)
椰子油(植物油中的奇葩,并不健康,不要轻信广告宣传)
️富含人造氢化植物油的食物(最差劲)
中式炸物(炸油条、炸油饼等)
超市里的包装休闲零食(薯条、饼干、糕点)
奶油蛋糕(绝大多数都用人造黄油制作)
稻香村、鲍师傅、奶盖奶茶等网红食品。
️健康的原则:
1、总量控制
烹饪油每天25g左右。
坚果每天10-15g,一个小手心。
鱼肉蛋奶豆的份量我们上周也反复讲了。
2、减少零食、油炸食品
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