这次的糯米糕是我做的最Q弹的一次了。
秘诀就是多放牛奶,玉米淀粉三大勺(普通吃饭的勺子),糯米粉三大勺,食用油少许,100毫升淡奶油。
再根据自己的口味加糖和调味料就行了,哈哈,我加的是抹茶粉。
其实抹茶粉挺上色的,做一次甜点,加个5.6克抹茶粉就可以很绿,味道就已经很不错了。
不粘锅开小火加热,不断搅拌至粘稠,然后倒碗里,放凉了以后再放冰箱里一晚上就行了。
热的东西不要直接放冰箱里,对冰箱不好……
这次的糯米糕是我做的最Q弹的一次了。
秘诀就是多放牛奶,玉米淀粉三大勺(普通吃饭的勺子),糯米粉三大勺,食用油少许,100毫升淡奶油。
再根据自己的口味加糖和调味料就行了,哈哈,我加的是抹茶粉。
其实抹茶粉挺上色的,做一次甜点,加个5.6克抹茶粉就可以很绿,味道就已经很不错了。
不粘锅开小火加热,不断搅拌至粘稠,然后倒碗里,放凉了以后再放冰箱里一晚上就行了。
热的东西不要直接放冰箱里,对冰箱不好……
本文标题:巨成功
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