在新冠肺炎肆虐的大环境下，有些人感染了它，而有些人却安然无恙；有些人命悬一线 ，而有些人 被治愈出院。这都是因为人的免疫力不同 。
免疫力的强弱，都是因为营养素的摄入不同。
有些人怕发胖不敢吃。导致身体素质下降 ，免疫力降低 。
我们办公室就有这样一位人物 ，他身体过胖，认为自己不需要再增加营养是一个原因；另一个原因是工作需求，6:40就要上晚自习 (他是班主任) 每天的晚饭都来不及到家吃，在单位吃一个馒头了事 。久而久之免疫力下降，这次新冠肺炎打疫苗第二天就出了带状疱疹，至今已有两个月，却不见好 。大夫说这就是免疫力低下的原因。
由此可见，免疫力的确与饮食有关。
那我们怎样吃才能增强免疫力？
这就首先要知道自己的体重是否超标。
怎么才能知道自己体重超标否。
下面我教给大家一个很简单的计算公式，那就是身高减去105就是标准体重 。举个例子来说 ， 如果你的体重是60公斤，身高是1m65 ，那么它的计算公式是 1m65-105 =60公斤 ，刚刚好 。
有些人会想，怎么会有这么准确的数字呢 ？我是不是不正常呀? 别怕，它还有个上下浮动10%的空间 。在这个范围之内都是属于正常的体重 。根据上面的例子，60 乘以10% ，就是6公斤。上下浮动6公斤都是正常的也就是说在54－66公斤之内是正常体重，低于或者高于这个范围，属于偏瘦或者偏胖 。
还有一种更简单的世卫计算方法：
男性：(身高cm－80)×70﹪=标准体重
女性：(身高cm－70)×60﹪=标准体重
标准体重正负10﹪为正常体重，标准体重正负10﹪~ 20﹪为体重过重或过轻，标准体重正负20﹪以上为肥胖或体重不足。
注意：上述计算方法只适用于成年人。 对儿童，老年人，或者身高过于矮小的人士并不适用。
如果你还想了解自己的体质指数（后面讲到摄入营养素时用到）是否正常，还有一个计算的公式 ，就是体重除以身高的平方: 60÷1.65÷1.65=22，如果这个数字是在18.5~23.9之间，都属于正常体质 ，否则就是因为营养过剩或者营养不良 。
计算这样的一个体重，或者是体质指数有什么用呢？就是想让我们知道这样的体重，摄入多少营养才能满足身体 ，否则就会出现偏瘦或偏胖的现象。
这就要根据劳动强度的大小，对身体进行三个类别的分析 。
第一类是轻体力劳动者，比如:做办公室的打字员，接电话者，老师或实验室操作者……他们对食物的摄入量是25~40千卡 。
第二类是中度体力劳动者，如保洁人员，机动车司机，在校学生…… ， 这些人物对食物的摄入量是40~45千卡。
第三类是重体力劳动者，比如运动员，舞蹈人员，登山运动员，工程 水泥匠或搬砖者……，这类人群对食物的摄入量是 45~60千卡 。
最后要分析一下产热系数，就是指摄入1kg营养素提供多少能量 。也就是说 ，一个人吃多少克的食物才能满足自己负担工作时消耗的能量。主要分析人体所需要的三种营养素的产热系数，第一，蛋白质是4千卡， 第二， 脂肪是9千卡，第三，碳水化合物是4千卡。 单位都是千卡每克。
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