元宵节

        又到了一年一度的元宵节了。  元宵节，顾名思义就是吃元宵的节日，所以这一天当然少不了元宵了，而我期待的不仅仅是吃元宵，还期待着做元宵!

     

      做元宵要准备的食材就是:绿豆，红薯，红枣，面团，水。

        首先先将红薯切成小条，下锅去煮，

元宵节

将煮好的红薯捞出，弄成糊糊状，加入面团中，和面团融为一体，这就是红薯面团。

元宵节

        是不是光看着面团就很好吃呢，别着急，再将绿豆红枣放入锅中煮，煮熟，煮软，就是这个过程太费时间了。因为这个我们等了好长时间，以为煮熟了，迫不及待捞出来尝一尝，还没熟。好失望哦，只能下锅继续煮。于是我们经过漫长的等待之后，红枣和绿豆终于煮好了。

        再将枣去核，红豆压扁，这就是我们的馅儿。

元宵节

      馅准备好了，面团也和好了，  到了最后一步，开始包。先取适量面团，将它揉成圆形，压扁，再包入我们做好的馅，这一个个圆滚滚的元宵就做好了。这期间，我和妈妈起听歌，一边包，载歌载舞，好不快活

元宵节

        接下来将它们放入油锅，炸至金黄就可以吃了。炸的时候，我一直在旁边等候，看到炸好了，我马上冲过去一尝为快。嗯，表皮金黄，内馅香甜软糯，不愧是我做的。

元宵节

      出锅后，大家你一个我一个，不一会儿，就见底了。 是不是很美味呀，元宵就应该和亲人们一起分享，元宵也预示着，一家人团团圆圆，幸福美满。在此祝大家元宵节快乐!