小白做饭

    “小静，你走到哪了？回来了莫？你回家做饭吧！3瓢水，一勺大米，在放点儿苦荞。”婆婆打来电话嘱咐那是相当到位。

  “你莫在家哦”我的第一反应是婆婆去打牌还没散场。结果婆婆却告诉我她去地里浇地去了。好吧，原谅我格局小了。

  哎呀！虽然电话了答应了婆婆。但是自己却是一个脑袋两个大了。别的先不讲，这下米，冷水下锅还是水开再下米，这一勺大米是平勺还是米袋里的小勺，这若干苦荞，若干是多少？哎呀妈呀，都是问题。

  三瓢水不是问题，问题是这米我是真没准儿。硬着头皮上吧！开水总能煮成熟饭，能喝就行，谁还会在乎冷水还是热水下锅呢！这菜不用我炒，但是唯一一次拥有选择的权利，我儿子喜欢吃土豆，就切个土豆丝吧！

  拿出削皮刀，一个土豆圆又圆，太小肯定不够吃，还是削2个吧，反正不怎么费劲儿也。土豆先清洗一下，虽然削皮过后还得洗，但我深知自己这技术，不洗这土豆能让我摸成黑蛋儿。

  抡了一地土豆皮，完美的错过了垃圾桶，偌大的桶没进去几条土豆皮，没人看见没人知道，一会儿我自己扫一下就是了。

  来啦来啦！重点来啦！开始切土豆。一分为二的土豆，躺着切片是真考验技术，一切一滑，我的手呀！心里怕怕。这不是长久之计，躺着不行就站着，果然这样好很多。安全系数高了不少呢！

  两个土豆，先切4半，然后开始切片。一片压一片，原谅我这新手小白，切的土豆皮是同一个土豆片都薄厚不一，所以这压摞也是不平，切一下，这滑一下。好吧，都是我的错。开始减量，5片一摞不行就来3片，实在不行就来2片，无非就是时间问题。反正没人看到，不会招人笑话。

  世上没有两片完全相同的树叶，所以这出自一人之手的土豆条子，也是各有各的想法，长短不一，粗细各异。这大土豆条子，能不能炒熟，这要考验炒菜人的技术，又要看吃土豆人的运气了，熟不熟，谁吃谁知道。

  我这边正纠结着接下来要干嘛呢！就听见车门一关。我知道，我要得救了，不会做饭但会切菜的旺爸回来了。刚好，我这2个土豆才切一个，早知道他回来这么早，我就不下手了。哎呀！救星呀！

  放下手里的工具，拿着车钥匙边交代边往外走。这一顿饭，还没做呢，有人来了如释重负。我还有自己的事情做呢！

  这新车到手了，上周去定做的车垫。昨天都没去安装，今天说什么也得过去。4个轮子的还是真皮座椅，这新买的车必须配新坐垫，人都是这样的，新买的东西会格外珍惜。其实，也就是一阵子而已。

  离开厨房，放飞自我的感觉真好。厨房那一套，我真的头大。风风火火恍恍惚惚，去我大青岗。装好车垫以后，去了饭店。要了一个素拼，要了一个油炸大虾，加上家里的土豆棍子，够吃了。

  回家了，回家了。忐忑不安的我的心，这土豆棍子有人炒吗？ 哈哈。过不多说，上图吧！我婆婆边吃边给我儿子交代，看看恁爸恁妈她俩谁的 手艺吧，这次能叫土豆丝吗？这就是土豆棍子。这是妥妥的嘲笑。“恁妈先切的，我后来也不能切丝了呀！要不然才不好炒了”，好吧，是我的错，全都是我。低头吃饭，保持沉默吧！

    我在自己家都没进过厨房，这还被人嫌弃，哎！别人家的媳妇儿，妻子，都不如回自己家做回女儿呀！