我与茶的缘分源于我的老板。他不但是一名优秀的领导者,还是一名茶艺师。没有领导架子气,平日里只要不是开会的时候,我们都叫他老王。
图(一)去年冬天,老王的茶具新到了一些,喊我们一起去办公室,他给我们泡茶喝。我印象很深,当时喝的是一种红茶,什么茶忘了,但是那个味道我忘不了。
于是我爱上了喝茶,慢慢的有点“上瘾”。我喜欢尝不一样的茶,说实话,我分不清什么是好茶,但我能分清什么茶好喝,什么茶适合我。
去年年底去了重庆,在磁器口的一家茶馆里,尝了重庆沱茶、重庆红茶。红茶稍微甘些,沱茶味道我不太喜欢,个人感觉。
图(二)过年在外公家,喝了自家种的绿茶。入口有微苦涩感,慢慢味道平和,直到化苦为甘。
年后,我托朋友给我从广东茶农那里买了凤凰水仙和凤凰单丛(鸭屎香),当喝过鸭屎香后,我就爱上了这款乌龙茶。
鸭屎香茶叶比其他茶种更加肥硕,色泽黑褐,冲泡后汤色橙黄明亮,香气扑鼻。入喉爽甜柔顺,滋味别样,微微有些苦,但回甘力强。我最喜欢的茶叶之一。
凤凰水仙给我的感觉就是浓,滋味浓郁甘醇,汤色金黄。喜欢浓茶的人应该会喜欢这款茶。
现在每天都会喝茶,吃完早饭和晚饭,都会泡上那么一泡。茶已经融入了我的生活,闲暇时间坐下来不喝点,就会感觉缺点什么。就像现在,在word写文,总想着泡上一壶,立马起身用水壶烧水...
图(三)现在朋友来了,都会拿茶水接待。朋友很纳闷,问我什么时候开始喝茶了,明明年纪不大,活得却像个老头子...
现在喝茶的人也越来越年轻化,不是只有老头子才喝茶,这样的观点我不认同。
上班时,中午睡醒,下午泡一杯。神清气爽不犯困。一泡、二泡、三泡,味道各不同,给自己带来的感觉也不一样,一下午会在品茶中度过。
图(四)说说喝茶对我的改变。从毛毛躁躁到能够静下心来,从手机不离手到现在静坐等茶好。茶呀,真的很神奇,我逐渐有些依赖于它。
现在每次出门,行李中茶叶和杯具也不会少。住酒店的时候,就想着泡上一杯,不论是一个人还是和朋友,住的地方有茶,就不会枯燥,也不会有旅途中的局促感觉。
总之,不论身在何处,茶在,我即心静而安。
精选好文
作者:小先生
没有谁是一座孤岛,每本书都是一个世界
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