刚入行时候,应该要追溯到2015年了,那时很多人对于私房烘焙认识不足,特别是大众圈子,很多人难以接受这个群体,觉得我们不务正业,家人的不支持,每天都好像被世界抛弃了,好在那时候老公一直的支持,才让我走到了今天。
跑题了,今天我们先来聊一聊哪些人适合开设私房店铺,身边有很多朋友都会问:“我是否合适开私房啊”,“我在烘焙店上班,每个月工资都有涨,想出来单干开私房”,“我刚从培训机构出来,我想开私房”等等,虽然这个行业起步很容易,但是真的非常累,
但是开私房前,我想请问一下这些问题:
懂营销吗?会设计产品吗?懂经济吗?会高效宣传吗?懂顾客心理吗?知道色彩 光照 温度对食欲的影响吗?
会看旺铺吗? 懂选址方法吗? 50斤面粉扛得起吗? 味觉灵敏吗?嗅觉灵敏吗?审美优秀吗?技术过关吗? 懂创新吗?身体素质高吗? 能吃苦吗?能虚心接受顾客的批评吗?能三年如一日地早出晚归吗?
这些问题将会是开私房时首要面对的问题,我打算分四期好好讲一讲,也算是对自己这5年的经历做个总结
1、私房烘焙需要办理哪些手续?
2、私房烘焙需要准备哪些?
3、如何引流 精准客户
4、微信是获客的唯一渠道吗?
下期见!
网友评论