浏阳蒸菜：陪伴是最长情的告白！

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陪伴一词最早出现在文献上，是在元代杂剧家乔吉的元曲中：“月牙脱出宫莲嬱，虽然草木，不堪憔悴，陪伴玉纤纤。”是指随同做伴的意思，在这个孤独如影随形的年代，陪伴更显可贵，几乎成为了检验情感的试金石。

陪伴可以指人与人之间的，也可以是人与事物之间的，甚至是一个人所坚守的信仰，恪守几十年矢志不渝，也可以称之为精神的陪伴。而且这种精神上的品质某种程度上来说更加了不起。

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笔者在浏阳蒸菜中就遇见了与陪伴有关的故事。

湘潭的一位老先生已经做了十多年的浏阳蒸菜了，对他来说，做浏阳蒸菜不仅仅是一份谋生的手段，还是对于信仰的坚持。他一生都在致力于寻找提升做浏阳蒸菜的方法，于是他来到何爹浏阳蒸菜做更正宗的技术培训，回到家乡之后，还是在熟悉的老街，熟悉的一角，与妻子辛勤劳作在老店面里，成为了当地人最熟悉的地标之一。

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很多后来的湘潭客户，都与笔者说在那位老先生店子里用过餐，每个人都会强调：“那家店真的好久好久了，从前我还在读书，少年时期便经常路过他家……”提及此话，大家的眼中无疑都流淌着羡慕与敬佩。

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笔者最开始也有疑问，忍不住去质疑为什么一个人能在一个行业坚持这么久呢？

后来听到老先生的回答不禁恍然大悟。最开始做浏阳蒸菜的初衷与大家别无二样，是为了谋生致富，后来正是因为一碗碗认真做出来的蒸菜，老先生实现了所有人生的愿望，这个时候境界也就得到了层次上的提升，看着店铺里人们用餐时满足的幸福笑容，老先生深受感动，在晚年，在老街做一碗蒸菜等待无数背负着故事的人来来往往，何尝不是一种浪漫呢!

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原来，陪伴是因为热爱，也是因为深切学到了浏阳蒸菜至高无上的精神。在这个孤独的世界，你愿意来学会这种长久陪伴的浪漫吗？