01
早上醒来，推开窗，一幅汲着湿气的水墨画卷氤氲铺开，晕染了窗外，也晕润了我那晨起的心，
虽然天空还是一如既往的灰蒙灰蒙，雾着毛毛细雨，可是没了那份难熬的燥热，却是让人感觉清爽、舒服。
去厨房倒水，和在张罗早餐的妈妈唠唠家常，
听她念叨着，老家的菜籽该割了，麦子也该灌浆了……
简单的几句话，就让我一下子重逢了久别的童年，
彼时此刻，
家乡，应该是麦浪轻摇，一片清香吧。
△图片来自网络
02
小时候
我住在农村，
每家每户呢，都有几亩地，冬耕麦子，夏点玉米，一年收两茬儿，
小片儿的土地，还会种些棉花、花生和红白地瓜，
有时候，甚至在玉米地里还能看到利用间隙努力生长的黄豆秧儿，待到收获时，收了玉米，又收了黄豆。
小时候
上下学的路很长，
会穿过成片的庄稼地，淌过清澈见底的小河，也会路过邻近的村庄，
从来没人接送上下学的路，
也没见哪家哪户少了小子和姑娘。
△图片来自网络
小时候
没有炸鸡，没有披萨，也没有进口的巧克力和奶糖，
连旺旺大礼包也是逢年过年的奢侈品，
那雪饼，要拿在手里一小口一小口，随着牙齿咔哧咬断时的轻响，雀跃欢畅。
到了小满时节呢
麦穗儿刚开始灌浆，青中微微带着点黄，沉甸甸的饱满挂在捎上，
烤麦穗儿，就成了一道美味无比又不可或缺的美食。
放学路上，馋了，饿了
去旁边的庄稼地里拽一把，一颗颗攥在手里，然后打成小捆儿，
挖个小坑，擦着洋火，
把捆好的麦穗儿放在火上燎一下，烤一下，
不消一会儿，麦子的清香就哧溜哧溜的窜进鼻腔。
拿起来，抖一抖，两个手捧起来搓一搓，
噗~ 的吹口气
焦黑的麦壳儿就被吹落到地上，
留下一手心半生不熟的麦粒儿，
忍着烫
一口气全部吞进嘴巴里，
慢慢，慢慢的嚼，感受着那份清甜中的焦香，咯咯的笑声随着麦浪摇晃。
△图片来自网络
只有烤麦穗儿好吃吗？
不
难忘的还有那吃完后黑不溜秋的小手和脸蛋儿，
还有那和好朋友一起，三三两两，
雀跃着，背着大人们“偷吃”的窃喜时光。
03
江南沃野过插秧，江北麦麸便灌浆
我的官儿
还没有见过麦穗儿灌浆的样子呢，更别提去品尝这被遗忘的美味了。
你呢？
你的童年中有这段似曾相识的印象吗？
他日
我想带着我的官儿一起，趁着还不太热，
躺在麦地里，听风，看西沉的太阳，讲那段”偷吃“的忐忑与快乐。
他日
我们一起烤麦穗儿可好？
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