“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。”800多年前的陆游一路舟车劳顿来到临安,在烟雨江南的小阁楼里,听着淅淅沥沥的雨声和巷陌传来的那一声悠扬的“卖杏花”,觅得心灵归处的宁静。
天还未亮,花农们就已早早地来到花园,他们弯着腰,不辞辛苦地松土、播种、浇水……一整套流程下来,深埋在泥土中的种子开始发芽、抽枝,等它们开出美丽的花朵,花农们便能在花市上赚个盆满钵满。
在宋代,这样兢兢业业的种花户不在少数。《陈州牡丹记》记载:“园户植花如种黍粟,动以顷计。”这些种花户要么不种花,一种就以公顷计。为增加栽种的花卉品种,他们还发明了高超的嫁接技术。百花皆可接。“茄根上接牡丹,则夏花而色紫,接桃枝于梅上,则色类桃而冬花,李上接梅,则香似梅而春花,投莲的于靛瓮中,经年植之则花碧,用栀子水渍之则花黄。”
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