随着寒假的开启,我又入住柳沙半岛的家。
每一次来到这里我的心情总是很愉悦,哪怕只是一个人独处,也不觉得孤单,倒是清欢满满。
一杯咖啡,一张椅子,一双拖鞋,爱干啥干啥,甚是舒坦惬意,这便是难得的独处清欢吧。
昨天在母亲家里过的小年,弟弟也从遥远的过度归来。吃完小年也夜饭,一直聊到快12点,我才回到我久违的柳沙半岛。
01
岁末的脚步临近,半岛的夜热闹非凡,路边的树上都挂起了红灯笼,新设立了一个烧烤夜市就在新天地边上小广场边上。
都是一些年轻人喜欢吃的东西,招牌很奇葩, 也不知道是啥东西, 都夜里12点还有很多人专门驱车来这里品尝,生意挺火爆。据说 平日里烧烤摊营业到2点钟,很符合南宁这个被外地人称做“不睡觉的城市”的气质。
改天等先生放假回来,也带他到烧烤摊大吃一顿,细品这些奇葩的美食。
02
早上醒来时已经是8点多,天气有点不明朗,江面有雾,但也很美。快速归自己跑一杯咖啡,准备喝完出去逛农贸市场。
半岛上的生鲜农贸市场本来就热气腾腾,随着新年的到来,市场也迎来了一年中最热闹、最繁忙的时刻。这里仿佛是一个充满活力的舞台,演绎着生活的多彩篇章,每一个角落都洋溢着浓浓的年味和人们对新年的热切期盼。
清晨,当第一缕阳光还在努力穿透云层,柳沙半岛的生鲜农贸市场已经苏醒。
摊贩们早早地摆出了琳琅满目的商品,准备迎接即将涌入的顾客。市场门口,卖春联和福字的摊位格外引人注目,那鲜红的纸张上金色的字迹,透着对新年的美好祝福。
走进市场,首先映入眼帘的是水果区。一筐筐红彤彤的苹果、黄澄澄的橙子、紫莹莹的葡萄,还有那堆成小山似的香蕉,散发着诱人的果香。摊主们热情地招呼着顾客,熟练地为他们挑选着水果。一位年轻的妈妈带着孩子在挑选橙子,孩子好奇地摸摸这个,碰碰那个,妈妈则细心地挑选着,嘴里还念叨着:“过年了,多买点水果,家里来客人好吃。”
今年的车厘子像是满山遍野都种植了似的,每个铺面的外边,都摞起一排排的,那红的发暗的发亮的拉宾斯是我的最爱。
03
蔬菜区也是一片繁荣景象。翠绿的青菜、鲜嫩的豆角、饱满的茄子、红彤彤的辣椒,五颜六色的蔬菜让人眼花缭乱。
因为柳沙半岛过去就是农村,现在生活在这里的很多原居民, 他们家里菜地, 平时种菜,吃不完的就拿出来来出来卖。他们没有固定的摊位,就摆在市场外围的路边,可能因为快过年的缘故,城管也不管。瞬间在路的两旁,排满各种摊位价格比超市的便宜一半。
一位头发花白的老奶奶正在和摊主讨价还价,“这青菜能不能再便宜点啊?”摊主笑着说:“奶奶,这已经是最低价了,您看这青菜多新鲜啊!”最终,老奶奶还是买了一大把青菜,满意地离开了。
那位老奶奶还想咋便宜了?简直不敢相信,这甜菜花一斤一元价格很白菜哦。还有路边摊上的甜椒、 小蜜薯,玉米等也是很便宜的。
04
水产区则是另一番热闹场景。鱼缸里的鱼儿欢快地游来游去,螃蟹在水箱里张牙舞爪,还有那活蹦乱跳的鲜虾,让人感受到了海洋的气息。一位中年男子正在挑选螃蟹,他拿起一只螃蟹仔细地查看,“老板,这螃蟹肥不肥啊?”摊主信誓旦旦地说:“保证肥,不肥不要钱!”男子听了,放心地买了几斤。
我和先生都喜欢吃鱼,所以,每当逛生鲜市场的时候,就喜欢在鱼摊前停留了一会,摊主很热情的招呼客人和介绍鱼类。卖鱼的大姐刚杀了一条十多斤重的黑皖鱼,看着很好的样子。心里盘算着今晚吃鱼。买了一斤中段部位的鱼肉,大姐很热情的问我想怎么吃?,我说做酸菜鱼或是火锅,她就帮我切成薄片,然后装袋,干干净净的递给我。就这服务水准,我以后估计就在这买鱼了。
肉类区的案板上,摆放着新鲜的猪肉、牛肉和羊肉。摊主们熟练地切割着肉,吆喝声此起彼伏。一位大妈在挑选猪肉,她指着一块五花肉说:“给我切这块,要瘦一点的。”摊主一边切肉一边和大妈闲聊着:“过年准备做什么好吃的呀?”大妈笑着说:“包饺子、做红烧肉,孩子们都爱吃。”
05
在市场的一角,还有一些卖土特产的摊位。土鸡蛋、自酿的米酒、自制的腊肠,这些充满乡土气息的特产吸引了不少顾客。一位外地来的游客正在购买腊肠,他说:“想带点南宁的特色回去给家人尝尝。”
除了这些,市场里还有卖调料的、卖干货的、卖小吃的,各种各样的摊位让人目不暇接。人们穿梭在摊位之间,手里提着大包小包,脸上洋溢着幸福的笑容。
有一个大娘 也在买鸡, 不包杀 一只50元。她说是放养在家里果园里,吃不完,那一部分再后来卖。这只上了刑场的鸡,安静的站着, 好奇地看着这边熙熙攘攘的人们。
在一个卖土鸡的摊位前,围着一群人。摊主是一位憨厚的大叔,他正忙着给顾客抓鸡、称重。一位穿着时尚的女士说:“大叔,这鸡是自己养的吗?”大叔拍着胸脯说:“绝对是自家养的,吃的都是粮食,味道可好了!”女士听了,毫不犹豫地买了两只。
鸡摊摆在市场外围的拐角处, 今天城管也放这些摊贩一马, 。这些鸡是现场宰杀的,只见那卖鸡的大叔睡觉麻溜,不到而是分钟就把一直活蹦乱跳的鸡被处理清楚了。
06
不远处,一个卖花的摊位吸引了不少人的目光。各种鲜花争奇斗艳,有娇艳的玫瑰、淡雅的百合、金黄的向日葵。一位年轻的女孩正在挑选鲜花,她准备买一束花回去装饰房间,让家里充满节日的氛围。
在路口的就拐角处,有一大叔在卖甘蔗。这不是那种普通卖给人吃的甘蔗, 他卖的甘蔗是完整的,留头留尾整根甘蔗。甘蔗不能截断,要保持完整,象征着新年诸事圆满、毫无缺憾,寓意美好。甘蔗节节高,象征着生活水平和事业能够步步高升,日子越过越好。
南宁人过年家家户户习惯卖两根完整的甘蔗摆放在门口或是客厅里显眼的地方。一般挑选粗壮、笔直、节长且没有破损的甘蔗,认为这样的甘蔗寓意着更加顺遂和完整。
两根甘蔗要并排摆放,有的还会在甘蔗上绑上红丝带或者红布条,以增加喜庆的氛围。
通常会在过年前几天购买甘蔗,以保证在过年期间甘蔗新鲜且有好的寓意。有的家庭会等到正月十五之后才食用甘蔗,寓意着把好运和甜蜜留得更长久。
甘蔗头和尾:有的讲究甘蔗头要朝上放置,寓意着新年“抬头见喜”;甘蔗尾朝下,寓意“有始有终”。
总之,过年买两根甘蔗放家里,承载了南宁人对新年的诸多美好期许和祝愿。
写在最后
市场里,孩子们的笑声、大人们的交谈声、摊主们的吆喝声交织在一起,构成了一首欢快的交响曲。
还有一位年轻的小伙子,他在各个摊位前精心挑选着食材,准备为年夜饭设计一道独特的菜肴。他说:“每年的年夜饭我都想给家人带来一些惊喜,让他们品尝到不一样的美味。”
随着时间的推移,市场里的人越来越多,气氛也越来越热烈。人们在忙碌中感受着新年的临近,在采购中传递着对家人的关爱,在这充满烟火气的生鲜农贸市场里,共同谱写着迎接新年的欢乐篇章。
逛了近一个两小时,感觉有点饿了,就在市场附近挑选一家老友粉店,进去随便点了一碗老牌老友粉,闻这满屋飘香的老友味,嗦着这家久负盛名的“粉得”老友粉,味蕾甚是满足。
柳沙半岛的生鲜农贸市场,不仅是一个买卖生鲜的地方,更是一个承载着人们对美好生活向往的场所。在这里,每一种生鲜农产品都讲述着一个故事,每一个人物都传递着一份温暖,每一次交易都充满了对新年的祝福。
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