羊肉胡萝卜粥(延缓衰老)

材料

羊肉50克、胡萝ト1/2根、大米100克。

调料

葱未、姜末、陈皮、盐、胡椒粉各适量。

做法

1羊肉洗净,切成丁;胡萝ト去皮,洗净,切丁;大米淘洗干净;陈皮擦洗干净。

2锅置火上,放入3杯清水烧沸,放入大米,大火煮沸片刻,加入羊肉、陈皮、胡萝卜,继续煮至成粥,加入葱末、姜末和盐,略煮沸,加入胡椒粉即可。