自从自己动手种菜后,我都有很久没有买过菜了。
自家的小菜园供应我们俩,还是勉强可以。
这阵子菜园里找不到新鲜蔬菜了,豆角茄子辣椒苦瓜丝瓜等蔬菜都完成它们今年的使命了,新播种的白菜萝卜苗还太小,要让它们多生长几天才行。
我家猪队友是个挑食的主,冬瓜南瓜炒上桌他都不伸筷子,像他这种有三高体质的人群,也不可能天天吃鱼吃肉啊。
他说买几块豆腐吧,好久没吃过豆腐了。
我自从前几年检查出有胆结石,家里餐桌上基本不见豆腐的身影。但是偶尔吃一顿应该没关系。
刚说中午吃豆腐,门口就有一位大妈用二轮车推着两箱豆腐走过来。
她看见我时,我也正望向她,她便开口问,老板,买豆腐吗,正宗的石膏豆腐。
我刚想摆手说不要,一看,一辆到隔壁邻居家送货的大货车正好停在我家门口,挡住了对面的视线。
我便点点头,伸出两个手指头。
大妈立即会意,拿袋子装了两块豆腐给我,说五元钱。
我快速地给了她五元钱,接过豆腐快走几步放进厨房。
待大妈推着她的豆腐车离开时,那送货的车也刚刚启动。
我长吁了口气,有种偷盗成功的感觉。
因为我家马路对面,有一个长期蹲守在这儿的豆腐摊老板。
他做了二三十年豆腐生意了,钱也挣了大几百万。在老家建有一栋别墅花了七八十万,前几年又全款在市区购买了一栋一百多万的别墅作为儿子的婚房,集镇还有一栋三层楼,手中的存款不知还有多少。
总之他是靠买豆腐发家的,高峰期一天能销三十多箱豆腐。有人说那几年他一天的纯收入有上千元。
但是有不少人说他的豆腐不是用石膏做的,而是加的一种化学原料,所以同样数量的豆子,他的豆腐比别人加石膏的卤水出豆腐率高。
据说他制作豆腐时,房门紧闭,外人是看不到制作加工现场的。
因此许多人说他家的豆腐味道没有加石膏制作的豆腐纯正,甚至有人说吃了这种豆腐对身体有害。
这几年他的豆腐生意弱了不止一半,而农村里有不少人也开始制豆腐出售,那些游走的豆腐摊位特别多。
我们一般不买豆腐吃,如果家里来了客人想买豆腐,也只能到他的豆腐摊购买。毕竟是面对面的邻居,到别人那儿购买,被他看到了双方都尴尬。
今天幸好有那辆车挡着,我才偷偷购买了一回正宗的石膏豆腐。
中午煎豆腐时,我家猪队友说,今天这豆腐哪买的,好像比平时的豆腐好煎一些。
我笑道,那肯定啦,这是正宗的石膏豆腐,比对面的多一块钱呢!
豆腐端上桌,夹起一尝,味道果然是小时候妈妈做的豆腐的味道。
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