长期吃垃圾食品,是一种灾难。
据报道:英国一位男孩,自小学起除了高碳水化合物的垃圾食品,拒绝吃任何东西,到14岁时,B12水平严重低下,三年以后,该名男孩的视力已经下降到失明的程度,医生说:这种损害是不可逆的。
孩子对喜欢的食物是有成瘾症的,哪怕长大了以后也会保留童年的味觉记忆,并且会成为长期乃至终身的饮食偏好。所以,还是让孩子越晚接触零食越好。
垃圾食品的危害远远超出我们的想象。
那些碳酸饮料,危害不只是发胖,蛀牙,是记忆力减退,内分泌失调,癌症。
那些膨化食品,危害不仅是不好消化,营养失衡,是对神经系统、造血系统的不可逆伤害。
那些腌制食品,危害不只是发炎和溃疡,是消化道肿瘤和肾脏功能衰竭。
那些烧烤类食品,危害不仅是上火,是脑囊虫病和失明,癌症。
那些加工类食品,危害不仅是增加体内脂肪,是增加体内毒素的堆积。
然而,所有的垃圾食品都有一个可爱的外表,同时能满足味蕾的放纵。
吃垃圾食品已经变成人的一种本能,尤其是在情绪低落的时候,手会不由自主的伸向饼干罐或者撕开一袋薯片。
社会的扭曲和压力,让吃垃圾食品变成自由。比如说,垃圾食品把正餐挤掉了,正餐就没有那么重要了,人就不被捆绑在吃东西上面,不用学做菜,也不用等着别人帮忙做菜,可以吃到自己觉得好吃的东西,只要家门口附近的便利店就满足了。这是一种自由。“美味”这个概念,因为垃圾食品的存在,变成一种廉价的,人人可有的定义。
任何甜味剂都取代不了糖,用任何添加剂都取代不了脂肪。这是赤裸裸的真实。
我们可以说高汤烧出来是鲜的,或者少油少盐清淡的东西是好吃的,但那只是一种有意识的说法而已。
垃圾食品和健康不可兼得。
于是,自律就变成了成人版的忍着不吃零食的小测试。测试的结果往往因人而异。
毁掉自己身体的不是垃圾食品本身,而是远离垃圾食品的意志。
吃垃圾食品很容易自暴自弃。想吃又不敢吃,不吃又想吃,很快,两个打架的小人就会结束战争:吃吧,胖也要胖得值得。
更可怕的是明明被反复告知垃圾食品不健康,自己却不以为然。
彻底戒掉垃圾食品,做到坚持、克制、自律是很难。难就对了,不然和原始动物有什么两样?
不要让欲望牵着走,坚决不做欲望的奴隶。
不然,你不是在吃垃圾食品,而是垃圾食品在吃你!
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