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化橘红食疗方

化橘红食疗方

作者: 书生爱写作 | 来源:发表于2022-10-22 16:36 被阅读0次

化橘红,又称化州橘红,产自广东省化州市。化州橘红早在南宋时期,化州就已开始种植,明清更是风靡全国,成为贡品,其制剂深受老中医和养生人士的喜爱,是“中国四大南药”和“十大广药”之一。

相关古书记载:“橘红佳品”,其瓤内有红白之分,有化痰、止咳、健脾、消炎的功效。

化橘红食疗方:

1.化橘红蜜茶

做法:

化橘红放入杯中,冲入开水,凉至适口,加入蜂蜜,搅匀即可引用。

2.橘红炖鸡汤

做法:

橘红15克,鸡肉100克、生姜一片放入炖锅中,加水后武火炖开转文火,1小时后,放入少许食盐调味即可。

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