周六的时间，悠闲一点
女儿在什么饺子中选择了白菜🥬猪肉馅的，于是午饭的目标已经确定。
一斤肉馅20元，一斤白菜3元，饺子皮5.5元，70个饺子。一顿没吃完，剩的明天早上煎来吃。
姑娘的英语课是12:10下课，12:20可以到家。
送她去上课，半路把爸爸捎回来了。
带着耳机，拿着手机，斜背着包，大学生的打扮么。
材料买了回家，先把惦记了一个星期的冰箱清理干净。嗯，感觉真好。
11:40了，爸爸该去带闺女了，我也要赶快准备饺子了。
白菜不错，没有很多水，切成细细小小的碎末，加上油、盐、鸡精、蚝油，放一丢丢酱油，有点柴，再加个鸡蛋吧，充分搅拌均匀，闻一闻，味道不错。
今天的饺皮也很好，很有韧性。
饺子包的好，都是像将军一样，挺着大肚子，很骄傲的排成一圈一圈，背后的褶均匀又整齐，嗯，速度不慢，姑娘到家的时候，一锅饺子已经排好队，可以下锅了。
爸爸号称是全村烧火的希望，火候掌握最好，所以，将军肚的饺子们下锅当然有爸爸掌勺。这边另一锅饺子也以准备就绪，等着下锅。
新鲜的蒜头，剥出一瓣一瓣，去掉皮，鲜白的的蒜剁成细细小小的蒜末，放点酱油、香油、蚝油，好香。
出锅了，白白胖胖的饺子，香鲜的调味料，吃完了，再来一碗饺子汤，原汤化原食，OK。
小姑娘选的背景音乐，真是不错。
平常的生活，平凡的烟火气，抚凡人心。
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