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配茶点心‘’龙须酥‘’

配茶点心‘’龙须酥‘’

作者: 南塬牛 | 来源:发表于2017-08-26 19:33 被阅读33次

    文/何少波

            它为浙江湖州特产,由精致小麦粉、植物油、白砂糖、芝麻、盐、奶油等原料经传统工艺精制而成,营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜,各年龄层人群皆适宜食用。(百度显示)

            今晨,购得传统美食-龙须酥一包,绿豆味的,包装显示为陕西特产,端详片刻后深感愧疚……!有没有搞错……怎么会介个样子呢?该不该吃?如何吃?吃多少好呢?几经周折,还是勉为使用了。食用效果如何呢?反正现在好好的!

            据了解,龙须酥已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,才名声大震。今天有幸配着盖碗使用,颇感欣慰。其一红一白,一液一固,口感甚是了得!‘’酥松绵甜,入口化渣。‘’待它日购得浙江特产后再食用,以作比较。

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