有人说:会品葡萄酒的人，就是成熟的人。真的是这样吗？
电影《杯酒人生》中有一段经典的台词：
你要举起酒杯逆光观察葡萄酒。你要注意颜色和清澈度。
只是感知一下。是醇厚还是清淡？是水性还是浆性？
然后把杯子倾斜，这样做是为了查看一下酒在接近杯口时的颜色浓度，就此你会得知酒的年份，对于红酒这是很重要的。
现在，把鼻子伸到杯子里。别害羞，把鼻子放到那。
图片来自网络/简书
作为文化的一部分，葡萄酒的美丽传说源远流长。葡萄酒由来的传说——重新得宠的妃子
从前，有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄。他把吃不完的葡萄，藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。由于国王日理万机，很快便忘记了。国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便想一死了之。她看到带有“毒药”二字的罐子，打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。结果她没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。国王知道后，大为惊奇！一试之下果然如此，妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。葡萄酒也因此产生并广泛流传，受到人们的喜爱。
虽然这只是一个美丽的传说，却给葡萄酒增添了一抹神秘的色彩。随着年龄的增长，品尝过了不同的酒。不同的心情，品出了不同的味道，就像生活的各种味道。这是否验证了，会品葡萄酒的人，就是成熟的人？
【文:仟仟舒韵原创】
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