我们去吃点好的

  小时候，真的特别期盼过年过节，因为那意味着可以吃到很多很多平时吃不到的美味；稍大一点，最期盼的是我妈给我零花钱的时候，那意味着我可以走进小卖部，在花花绿绿的包装中挑选一个自己喜欢的；长大后，总是忙到没有时间吃饭，我妈经常说“去吃点好的。”

      关于吃这件事，在我们家是一件很重要的事，我爸妈曾经度过过一个特别的年代，所以对于食物他们有着特别的敬重，或者说是敬畏。所以在我们对待食物的教育上，我爸妈是从未妥协过的，比如说我上小学的时候很喜欢吃辣条（当然现在也喜欢），但是我的肠胃不好，吃完那些东西之后就对正餐失去了兴趣，这一切我妈都看在眼里，于是有一天我妈说要送我去上学，以前她不会送的，快走到校门口的时候我妈停了下来，带我走进了旁边的小卖部，那一天是我有记忆以来吃辣条最多的一天，现在想想，我这么健康的长大也是不容易，我妈坐在小卖部门口旁边的凳子上看着我吃，看着我从津津有味到难以下咽，她没有说什么，后来的很长一段时间，我对辣条都失去了兴趣。可是后来在某一天我发现我妈对辣条的兴趣似乎不亚于当年的我，她居然会和我一起吃辣条，只是这样充斥着特殊香味的时间好像越来越少。

      我和W同学都是属于喜欢吃的人，虽然很拉仇恨的是我是易瘦体质，她是易胖体质，但是这些都不能成为阻碍我们吃的理由。有一会我读汪曾祺老先生的书，他写了一篇关于云南过桥米线的文章，字里行间都散发着米线的味道，我曾一度怀疑是不是以前哪位同学一边看书一边吃米线，不然为什么我觉得我的四周弥漫着米线的香味，于是我就拉着W同学去吃米线，但是我们并不生活在云南，无法找到真的正宗的“过桥米线”，但这个馋却一定要解，找来找去终于找到一家差不多的店，店是一对夫妻开的，老板娘说她就是云南人，于是我们两个人点了店里的招牌过桥米线，我想了想不能用好吃或者不好吃来形容，当然它是好吃的，我喜欢的是每一样配料放入热汤中的感觉，喜欢爽滑的米线滑进胃里的感觉，最后一定要在汤达到最适宜的温度是喝完，那样才算是圆满。

     作为一个北方人，我对面食有着特殊的感情，当然这种感情是在我离开家到南方读书之后才察觉的。我喜欢兰州牛肉面透亮的汤、筋道的面、喷香的辣椒以及绿油油的葱花，我曾经保持过一天三顿全部吃牛肉面的记录，随便走进一个牛肉面馆，都是一次味蕾奇妙的旅行；还有我妈做的热汤面，无论是在下雨天还是漫天大雪的日子里，只要吃一碗我妈的热汤面，我觉得人生还有生命是过不去的呢？没有什么名贵的食材，夏天所有的食材都来自于外面家的菜园，夏末秋初的时候遇到也蘑菇，拾几朵回来就是最好的珍馐，冬天最好的食材就在一个一个的罐子里，那是发酵了很久的醇厚之味。当然我也很喜欢南方的面食，有时看着没有什么滋味，但是却饱含着四季与时间的味道。

      我实在不是一个什么美食家，无法描绘出食物的美味来，但是我希望我可以做的是去吃点好的，让一些味道存在于我的心里，这样，等我有一天吃不下东西的时候，我的心里有一份记忆。

那么，明天，我们去吃点好的吧！