偶然的机会,听说了伊藤洋华堂,本地人称它为“鬼子超市”,带着好奇去溜达溜达,开开眼界。
网图侵删伊藤洋华堂,又名伊藤荣堂,于1920年创立,前身为“洋华堂洋品店”,拥有60多家公司,现时是日本主要零售企业,在日本各地经营百货公司,以大型综合超市为主,近年更积极在中国多个城市拓展零售业务。
进入超市,刚开始的感觉和一般超市规模、格局并没有大的差别,可是走近货架细看,80%的商品都来自日本国,而且种类多种多样。
在食品区看到了这样的一幕,一包日本本地生产的200克包装海盐售价35元,价签上注明产地是冲绳。我就有点不明白了,在我们本地钾盐矿生产的200克包装的食用盐,售价只有1.5元。难道被海水污染过的海盐,比我们新疆纯天然的食盐更有营养吗?
图片随手拍同样还有价格高得出奇的其它物品,芥末这种不常用的调料更是如此!
更颠覆我认知的竟然在这种高档超市里见到了我们新疆的蔬菜,竟然身价增长好几倍。
这种黄色的胡萝卜在我们新疆本地,也只有做抓饭才使用,颜色浅,做出来的抓饭卖相好,炒菜都上不了餐桌,可是大西北的东西进了京城,成为了稀有物品,竟然被标上“日照长,温差大,天然味”的标签,价格19.8元/公斤,要知道在本地只要2元/公斤。
看吧,一个黄萝卜竟然身价8.25元,真的是虱子都成了双眼皮!
身价倍增的黄萝卜同样身价倍增的还有新疆的南瓜,在本地只配蒸煮吃,进京就精贵了,身份也成了贵族了!
被称为贵族的南瓜调侃归调侃,超市的物品品种齐全,80%来自于日本国,包装相当精美,只是价格有点小贵。
在食品区,寿司是主打食品,还有一些改良版的小吃,而且份量很小,虽然价格贵,份量小,分摊到一份,价格还能接受。
购买几盒食品,来到收银台外围,竟然有简易小餐桌,还有微波炉,好多客人提着购买的商品,在那里享受加热好的美食。
我是第一次体验到了这样的经营模式,同时也让我感悟到:
同样是零售业务,为什么这家店生意兴隆,这和店家的经营理念有很大的关系,不得不佩服他们的服务,秒杀其它同行——脱颖而出必有自己的必杀技!
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