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今天我值班。学校操场空荡荡的，虽然运动场馆对外开放，但也没有人来校锻炼，估计大部分人都出门了吧。走了一圈，校园里没有孩子的声音显得格外寂寞。
我爬到顶楼农场，准备拔几棵葱回家下面吃。几场春雨过后，楼顶农场一片生机，向日葵杆子肥壮，擎出脸盆大的花盘，估计能结不少葵花籽儿。黄瓜藤开了密密匝匝的花，我掀开粗糙的瓜叶，想找一两条黄瓜回家蘸酱吃。翻了好几垄瓜叶，没有收获，最大的一条不过巴掌长，细瘦多刺，还要好几天才能长胖。我拍下这条黄瓜，发到工作群里：“贼心有了，贼胆也准备好了，可惜黄瓜没准备好。”
和黄瓜藤一样爬得高高的还有豆角，东一簇西一簇结了许多条尺长的豆角，我掐了一条，无意识地放进嘴里咀嚼着。脆而清淡的豆角味儿一下子把我带回童年。九岁前我生活在农村，除了一日三餐，零食吃得极少。春天的田埂上，蔷薇科的一种荆棘，家乡话叫“刺凤”的植物发出绛红色的新枝，一被我们看到就难逃被掐的命运。撕去皮，嫩绿的茎杆放进嘴里，清甜的汁水安抚了寡淡的肠胃。有时候也去山里，山茶花开过，山茶树上会有一些叫“茶泡”的变异的树叶，肥厚的叶片像过年时油炸的“巧果”，略有些卷曲，撕下浅棕色的薄皮，细细品味又是另一番甘甜。
明明走在上学路上，巴咂着嘴巴总觉得像要淡出鸟来。索性绕到地里，从一垄一垄的豆角架下经过，掐下那些刚抽出没几天的豆角，豆粒儿还没长成，豆角在书包上擦擦，同样也塞进嘴里，味道并不出众，图的是那份“嘎嘣嘎嘣”的脆响，仿佛嘴里吃的不是豆角，而是花生米。
因为这份突然唤起的儿时记忆，我重新把几垄豆角架巡视了一遍，像拨开黄瓜叶那样拨开豆角藤，翻找可以收获的豆角。功夫不负有心人，本以为带十来条回家，扔进泡菜坛做个酸豆角就行，没想到一圈下来，手里攥了一大把，做个豆角炒鸡蛋绰绰有余。又拔了几棵红头葱，心满意足下楼回家。
因为是学生们劳动课种的，没有农药，所以只随便冲洗了一下，青翠欲滴的，摆在砧板上像把春天带回了家一样。半小时前它们还在地里，半小时后已经准备做我的盘中餐了。豆角切碎，搅拌几个鸡蛋，特意找出十八洞村的有机茶油来翻炒它们，果不出所料，这一盘看似普通的豆角炒鸡蛋，松软喷香，拌在两碗面条里无异于佳肴美味。
《豆角与红头葱》颖瑶 摄
《豆角炒鸡蛋与清汤面》颖瑶 摄
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