对于辣真的要用无辣不欢来作为吃饭的信仰，作为陕西人吃辣真的是不能更刺激了。
各地的辣有各地的特色风俗和味道，油泼辣子作为一道菜也就陕西了吧？
跑题了，说湘菜。
二次打卡这家店，可能是饿过了，只吃了两碗汤泡饭，四个菜剩了好多，吃的还有点撑。
肉汤泡饭
「肉汤泡饭」这个几乎是进店必点了，招牌菜（饭），类似于日常家里做的焖饭，用的柿子椒，所以不怎么辣，配上其他菜那就不一样了，爽歪歪。
鸡杂
「鸡杂」鸡杂的量还算不错，还有鸡蛋 青椒 大蒜，色香味俱全，5星推荐；
下饭卤牛肉
「下饭卤牛肉」稍微有点点咸，可能是腌制牛肉的原因，不过整体还是很不错的；
豆豉辣椒蒸排骨
「豆豉辣椒蒸排骨」排骨的肉还是很多的，脆骨也不少，骨头很小；
酸菜炒藕丁
「酸菜炒藕丁」酸菜的味道完全融入到了藕丁里了，配上辣椒，酸辣可口，藕丁也比较脆。
可以说他家的任何一道菜配上白米饭都是绝配，比平时多吃至少2碗饭。
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本文标题：雁舍·湘食 无辣不欢
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