酒桌宴席是古人重要的精神舞台。无论悲欢离合、喜怒哀乐,都能在觥筹交错之间畅饮而尽,欢谈而散。
几干年的沉淀发展,酒席之上诞生了异彩纷呈的酒席游戏,将娱乐、文学、情感、技艺等相互嫁接、融合,下面介绍两个古人的经典游戏。
一是射礼演化的“投壶”助酒。“投壶”源于古时“射礼”,古人以酒壶为靶,用棘矢代箭,游戏者手持箭矢投向靶壶。投壶前要指定一个“司射”(裁判),以投中多少来决定胜负。
投掷完毕,由司射宣布“胜饮不胜者”,意思是优胜者让输的一方喝酒,并令奏乐。“投壶”既可助酒兴,彰显主宾的盛情,又能融合欢乐气氛,推动宴会进程。
二是文人雅趣的“曲水流觞”。“曲水流觞”是文人饮酒时的一种游戏活动,参与者坐于弯曲的流水两旁,盛着酒浆的“流觞”像小船沿着曲折的溪水而下,漂到谁面前,谁就取杯饮酒并赋诗一首。
风情雅致的“曲水流觞”,显得阳春白雪、曲高和寡,成为文人雅士的专属娱乐方式。《兰亭序》中的“流觞曲水”使后世对魏晋时期的风雅产生无限浮想。
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