酱果

作者: 考拉悠荷 | 来源:发表于2018-11-16 16:51 被阅读0次

酱果,听名字就知道是用酱做成的果子。

米粉+糯米粉,上锅,蒸熟。

新鲜的猪肉,拌上豆瓣酱,洒入生姜、大蒜,入锅炒熟,香气扑鼻。

不急着吃,待凉……

取一块蒸好的粉团,包上炒好的肉馅,揉团,压花。

酱果就做好了!

吃一口……嗯……那味道,绝!

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