做番茄炒鸡蛋

        今天我学做了一道菜，叫番茄炒鸡蛋。

        做番茄炒鸡蛋的材料是:两个碗(一个碗大，一个碗小)，一双筷子，一个锅，一把锅铲，两个番茄，两个生鸡蛋。佐料是:盐、油。

     

做番茄炒鸡蛋

首先要把两个生鸡蛋依次打到碗里，然后用筷子搅拌，就相当于打蛋一样，而且还要放一小勺盐。接着把两个番茄切成一块一块的，放在旁边备用。然后起锅，开小火，倒上一小点油，等油烧开了以后，再把生的已经打好了的鸡蛋倒进去，让鸡蛋的那些汁在里面烧起来，变成煎蛋的样子，然后再把它弄成一块一块的，撒上一些盐，把火关掉，把鸡蛋盛放到碗里。接着重新再把火开起来，把切好块的番茄再倒到锅里，让番茄烧的稍微烂一点，使番茄的汁也烧了出来，就可以把烧好的鸡蛋倒进去了，最后经过一番翻炒，把它盛到大碗里，番茄炒鸡蛋就完成了！

     

做番茄炒鸡蛋

我一口吃下去，啊，自己做的番茄炒鸡蛋可真好吃啊！软软的，咸度刚刚好，特别特别好吃，我一下子就吃了三碗饭，爸爸也对我的手艺赞不绝口，看来自己做的东西是如此美味啊。

        下次我还要在做别的菜。