多宝鱼,可爱如它的名字。告诉你,多宝鱼不仅长的可爱,它的肉也是嫩滑细腻的哦!是不是好想吃上一口啊?不用急,先教你做多宝鱼的方法,下次可以自己尝试做。
做法如下:
1.把多宝鱼清洗干净,用刀在它的肚皮上划一刀,然后取出内脏,随后把鱼鳃去掉。再用清水洗干净放进盘子里
2.准备酱料:小米椒(剁碎),葱(葱头切碎,葱尾切丝),蒜头和生姜切片剁碎,一滴醋,适量酱油、蚝油、料酒(去腥),少许花生油。搅拌一起(葱不用)。
3.把多宝鱼放在准备好的酱料里,然后给多宝鱼做一个全身按摩,里里外外都需要按摩。最好把些许的酱料塞进多宝鱼的肚子和头部。撒上葱花
4.把已经抹好酱料的多宝鱼腌制十五分钟
香辣美味多宝鱼5.放进蒸锅里蒸,最少都需要蒸15分钟。最后出锅
香辣美味多宝鱼一盘香辣美味的多宝鱼就这样闪亮登场了哦!请尽情享用吧!
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