在我心里很多东西都是有季节性的。
就像春天酿青梅酒和秋天熬桂花梨酱,冬天站在人来人往的天桥下吃一碗热气腾腾的烤冷面,回家扫掉帽子上的雪,沏一壶茶,窝在沙发里裹上毯子,听着外面簌簌落雪的声音,非常可以了。
家里书架上的书目排序,都是按照季节来分,在夏天看纯文学,冬天躲在被窝里啃一些严肃书籍,别人看不懂为何如此归置,但我知道哪些才是适合当季看的书。
又或者,很多事情没有季节性,但是因为记得这些事情发生时的心情,连那时的季节都一同变得恰如其分。
正因如此,每个季节都格外值得被喜欢。
因为生在遥远的北方,家里的冬天是漫长的。每年会有长达八个月的供暖期。从今年10月至次年5月。而在室内,整个房子都被暖气烘得热热的,在屋里不穿的像海滩边上的比基尼女郎不罢休,出了大门就要裹紧了,冷空气真够劲儿,能从雪地靴,长到脚踝的羽绒服等各个角落见缝插针,直吹骨髓,冻个彻底。即便如此,我对冬天仍是格外亲切。
冬天可以做的事情太多了。
煮热红酒的快乐从丢进去材料的那一刻就开始了,材料在锅中翻滚不消片刻就香气四溢。空气中氤氲着酸橙+肉桂的味道,连香氛都可以省了。每次喝热红酒都像不会醉人一样,再煮一锅寿喜烧,好像一天也没有什么更大的愿望了。
需要提醒大家的是,加热会破坏红酒的结构和风味,热红酒的选材可以是简单的餐酒,高级酒未免有些浪费。
冬天总是心甘情愿把大把的时光都留在家里。手作便成了冬天最好的搭配。淘宝上可以买到手作藤环的一切材料,完全按照自己喜欢的样子随意搭配就好了。我把家里各种地方得来的小物件都翻出来贴上,就是一个独一无二的藤环了!
mini食玩是看着好玩随手买的,每天做一点,一做就是一个月。简直是冬日良品!去年在做mini食玩的时候,教授一直在弹克莱门蒂小奏鸣曲,仿佛也成了做食玩必备的背景音。
如果一定要出门的话,宜家是我心目中圣诞节必去商场NO.1!
最新推出长相奇怪却又蠢萌的毛绒玩具+圣诞音乐,可以在宜家晃一天。即便是人挤人也不觉得烦躁。每次买完宜家的糖还没等走出宜家的楼就开始拆包吃,把每一个味道都吃完之后,像吃了屎一样和闺蜜两人面面相觑。但依旧愿意去。
《北欧,冰与火之地的寻真之旅》
看书名以为是一本旅行读物那就错啦!傲气的硬果仁儿带着我们在北欧五国闯荡,凭借自身的细微观察,纵深北欧五国的幸福真相。文化政治历史的交织思索,如果你去翻找书中提到的音乐(《Vi Elsker Vort Land》),会看到寥寥数几的评论都来自同一本书,仿佛你们才是仲夏节围坐在篝火旁唱吾爱吾邦的人。
《中国文化传统的六个面向》
是一本在香港逛二楼书店随手翻到的书,由李欧梵先生在港中大开设的一门低班课讲义汇编而成。通过六个面向剖析文化内核——英雄本色、政教道统、江河岁月、饮食男女、魑魅魍魉、魂兮归来,正如作者所言:这些古典文本,就像从远古发射出来的几道光,穿过长长的时间隧道,让我们在隧道的这一边,至少还感受到它的余晖。
每年都会为一个季节到来做足准备,从家居软装到手机壁纸,一年四季都有不同的选择。北京的春秋总是特征不那么明显,稍纵即逝太没良心。想起刚到北京的一年冬天,我边描消寒图边感叹古代人真是好消遣啊。寒冬腊月捧着手炉涂两笔消寒图好像冬日也没有那么漫长。壮壮姐姐说这叫Data visualization,这个冬天还长着呢!
冬天一过,夏天就生动多了(哪有什么春天可言)。想到夏天都是波子汽水的颜色,可乐罐拉开拉环的“滋”声和海边浪花卷来的味道。
夏天当然要扫街呀!胡同什么的最有的逛了。单是杨梅竹斜街风格各异的咖啡馆,就足够逛上一个下午了。西安门内大街上的1901,是我愿意穿过半个城市去泡一晚上的地方。
北海边儿上的国图古籍馆再适合夏天不过了。在网上找来周末的讲座,伏案听书消溽暑。
《托斯卡纳艳阳下》这个季节看多少遍都不为过,节奏慢的出奇,可以短暂的跳脱出现实的节奏,在bramara sole面朝山谷的窗下安顿自己。同样慢节奏的书还有日本作家新井一二三的《午后四时的啤酒》,想到常常有人说,无论什么样的感情,久了都会失去新鲜感。而我恰恰觉得,和已知的人一起探索未知的世界才是最有新鲜感的事情。正如新井在书中所说,规律的工作不代表失去了生活的新鲜,生活的戏剧,自己要全力出演。(毕竟我们都是做戏做全套的人呀!)
就像小津安二郎电影里不变好天气,不变榻榻米,夏天看是枝裕和从不会睡着,在是枝裕和的镜头里夏天也是数年如一日的细腻。
《横道世之介》、《夏威夷男孩》和《青木瓜之味》也是夏日必备电影清单。单是看着那些清爽的镜头就很解暑。
即便是糖水味的夏天,但当真正在太阳下大汗淋漓的时候,也偶尔会觉得,可能真正站在沙滩海边吹风奔跑的舒爽,其实都暗藏在在冬天的憧憬里吧。
春天和秋天虽然短暂,但是仍然能在空气弥漫的气味中捕捉到一丝季节变化痕迹。
每年初春冰雪消融后,融化的雪水混着刚抽芽柳树的味道,就会窜进鼻子里,我会早早的订上一箱青梅,在入夏前收到,随后泡上一大桶青梅酒。只消等到早晚拂面的风,从热风变成凉风,就是入秋的一刻,青梅酒就可以喝了。
而这时便可买上十几只沉甸甸的丰水梨,用老冰糖加上秋天最好闻的桂花,熬上四五个小时,盛出一罐罐润燥止咳的桂花梨酱甜滋滋的继续等待冬天的到来~
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