你吃过茼蒿炒虾仁吗？

你吃过茼蒿炒虾仁吗？

今天本来想做一个茼蒿炒鸡蛋，但是，又想吃虾仁，所以，一拍脑瓜，就炒了个茼蒿炒虾仁，开始也是挺担心不好吃的，但是实际上尝起来还是味道挺好的。我和我的闺蜜，把一盘菜都吃光了。

记得刚刚学做菜的时候，是真的不敢下手，因为不知道怎么切，也不知道怎么放调料，也不清楚什么样的菜能够和什么样的菜搭在一起。总是畏手畏脚的，不敢尝试。

直到有一天，一位长辈对我说，你怕什么呀？做这个菜，你就想怎么做就怎么做，就当做是一种尝试，菜就那么一些，好吃不好吃也就那么一些，做好了，那就是惊喜，做坏了也没有什么关系。要是特别在意自己做坏了，那就查一查菜谱，看看怎么改进，下次做好点就有了呀。也不用担心，没机会尝试，毕竟，能够做饭的机会多的是。什么事情都是这样的，你看小孩走路，也是从慢慢的爬，到一点点的走，到最后都能跑呀。

接受了长辈的鼓舞，进行了第一次尝试，从此以后，我就发现自己再也不怕尝试做饭了。而且有点矫枉过正，就是什么菜都敢尝试，什么都想试一试。有一些我做过的奇怪的菜，我做过生菜炒鸡蛋，西红柿鸡蛋的饺子，披萨，三汁焖锅，麻辣烫等等。有时候心血来潮了，想吃什么了，就立刻下楼去买菜，洗一洗，切好了炒出来就可以吃啦。作为一个吃货，能够想吃什么就吃到什么，那种快乐，不会做饭的你们可能不会理解到的。

随着尝试的东西越来越多，觉得自己做的菜，还是不错的，而且因为会做的种类多，感觉每天对做饭都是一种期待。越来越享受做饭的感觉，技能也越来越好了。

随着做饭技能的不断提高，我越来越对自己有信心了，就是生活中的其他事情，也有了很大影响，很多以前不敢尝试不敢做的东西，现在都敢去尝试了。都是先开始做，然后慢慢的吸取经验，慢慢越来越好的。

如果你还不敢做饭的话，那就按照我说的这个方法来吧，不要害怕，动手就对了。

如果你的生活中面对着一些困扰，有很多东西不敢尝试，那就放心大胆的去尝试吧，不要等到以后后悔呀。