在任何一个城市的街头寻找螺蛳粉店都很简单，只要你一进店就闻到那一股独特浓厚的酸臭味，那就对头了。
在每家其貌不扬的小店里，只要一碗自带体味的螺蛳粉端过来，你能立即对这个物竞天择适者生存的世界重新燃起希望——红油像冬天的第一场雪一样薄薄的铺满在汤水之上，洒上炸得金黄酥脆的腐竹，腐竹因为体重优势浮在汤水之上，青菜婀娜地卧在碗边。用筷子掀起腐竹，爽口的酸笋，切丝木耳，青色的酸豆角和软趴趴的黄花菜都乖乖等着你检阅，当然少不了几颗脆花生米。汤红粉白，热气腾腾，喝一口汤，吃块脆脆的腐竹，吮吸几根弹弹滑滑的螺蛳粉。我虽然没啥钱，但此刻真幸福，果然民以食为天，庆幸大多数人间至味都是深藏在平凡之间的。
鲜、酸、爽、烫、辣五味俱全的螺蛳粉再来一瓶冰镇豆奶简直绝了就齐活了。
附上我晚上吃的螺丝粉
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