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看过《天龙八部》的朋友都知道少林寺里头有位扫地僧,人不可貌相,非常之厉害,是书里最厉害的隐藏高手。而在何爹浏阳蒸菜火焰店中,也有这样一位扫地僧,他就是教过几百位加盟商徒弟的姜师傅。
姜师傅年已不惑,算不上大,一头乌黑的头发很容易使人觉得并不是大师,毕竟大家想象中的大师必须得双鬓斑白,有严肃的面容,不苟言笑,但是姜师傅很幽默健谈,这样看来,很容易被忽略。可是众多加盟商却是非常喜爱姜师傅这位“老师”的,他们说,姜师傅虽然幽默,但是在传授技术时却是极其认真的一个人,每一个由他教出的加盟商,都能做出一手色香味俱全的菜品。
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前不久,笔者才知道,原来这位优秀的姜师傅早已经得到过官方肯定了呢!蒸菜协会举行的蒸菜大会中,姜师傅大放异彩,轻而易举夺得桂冠,而得到肯定之后,姜师傅不骄不躁,依旧像从前那样积极投身入蒸菜制作与研发之中,钻研着蒸菜之道。
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二十年的时间,已经使姜师傅和浏阳蒸菜密不可分,在蒸菜上,他有着自己的良多心得,句句都是浏阳蒸菜的真理名言。哪怕是自己管理的店里红红火火,生意兴隆,姜师傅也并没有表示出丝毫傲慢,反而向大家说:“我只会做蒸菜。”由此可见。一般有本领的人都是格外谦虚的。
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姜师傅在何爹浏阳蒸菜,主要是负责一家店门管理以及作为培训的导师,他对每一位来到这里的加盟商都是格外严格的,所以十天时间,对于在他手底下出身的徒弟来说绰绰有余。加盟商们也很满意这位老师,因为他们每一个人都是将在这个行业奋战的,既然有投入当然要有回报,每个人都希望成为优秀的从业者,所以由姜师傅来引导,他们可以学习优点,改正缺点,在火焰市场店的成功上加之借鉴并且改良。
相信,每一位想做好的从业者必然会如愿以偿。
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