学生时代，基本没有喝茶的习惯，看到大人们聚在一起喝茶聊天，不解其中的乐趣何在。咖啡是从电视剧里获知的，看着衣着的俊男靓女坐在大玻璃窗里，手捧咖啡轻声交谈，小资情调十足。
上初中时，出于好奇，买了一瓶雀巢纯咖啡，用家里最好看的玻璃杯冲开搅匀，没加任何的伴侣和糖块，起初闻着倒没什么特别，待吹凉了猛喝一口，苦涩和酸味立即占领了味蕾，当时一度以为咖啡这种东西一定是外国的才会好喝。
后来，超市里开始卖三合一的速溶咖啡，少了几分苦涩，多了一分甜腻，喝起来口感很好，于是渐渐迷上了。特别是高三那一年，每天至少喝两条，本来是想着咖啡能抵抗困倦，提高学习效率，结果喝完之后并没有什么特殊的效果，依旧伴着老师讲课的声音准时进入梦乡。
参加工作之后，看见周围同事都喜欢喝茶，便买了一套茶杯，也学着他们每天到单位先烧开水，然后泡一杯茶。一开始并没觉得有什么特殊的滋味，为了解渴还经常将茶放凉了再喝。久而久之，养成了一种习惯，赶上一大早就有紧急的事儿要处理，没来得及烧水泡茶，还真觉得少了点儿什么。
起初喝茶也没什么讲究，从家里搜刮来的茶叶并排摆在柜子里，有龙井、金骏眉、铁观音、普洱，还有一些叫不上名字的，听人说，春夏喝绿茶，秋冬喝红茶，龙井有股子豆饼味儿，普洱可以清肠刮油。虽然我同别人也这样讲，但其实内心里还是觉得，不同的茶叶味道没什么太大的差别，不过只有颜色深浅之分，每天该喝哪种茶，也就是看心情随机选择了罢了。
第一次去茶室是和公司领导去的，一行六人，除了我之外年龄都在五十岁以上。我们围坐在一个大茶台周围，观赏对面穿着素雅的大姐熟练地操作各种陌生的茶具，这才明白了什么叫投茶、洗茶、泡茶、分茶。待她表演完成后，我们每人一小杯，细细的品着，似乎真与自己泡的味道不一样。其中一位领导故作姿态，主动同大家分享他品茶的体会：第一杯入口之后，感觉浑身上下都像茶叶般舒展开来，再喝第二杯，毛孔扩张，额头微微出汗，很是畅快。另一位领导立即提出质疑，喝热水也能有同样的效果，这喝茶跟喝热水到底有什么区别。
近几年，星巴克、COSTA和一些大大小小的咖啡馆在城市兴起，我和太太也凑热闹去喝了几次。一杯咖啡四十几块，比两个人吃顿简餐还要贵。可当置身于格调温馨的咖啡馆里，沉浸在咖啡特有的香气中，的确会瞬时产生一种物质的满足感。我们俩办了一张卡，一同喝了几次之后，觉得这种满足来的实在太不划算，就几乎没再去过。
后来工作环境接连变换，可喝不进去白开水的习惯算是落下了病根。办公桌像试验台一样，摆了很多杯子，有玻璃的、保温的，有沏茶的、喝咖啡的、冲营养粉的，沏茶的还分玻璃滤芯的、不锈钢滤芯的，大小不一、形状各异。每天上班的第一件事，还是凭感觉选一种饮品，不过备选项里又多了由西洋参、枸杞和大枣构成的养生茶。现在喝咖啡只喝所谓的美式，除了偶尔和同事一起去一次咖啡店，多数还都是买一些品质稍好的速溶冲来喝。
无论是咖啡还是茶，其实就是一种习惯，调剂着生活。大多数的人，并不能阐明其背后的文化与内涵，只不过有的人喜欢模仿，有的人喜欢炫耀，有的人肆意妄为，有的人无拘无束。古人说，如人饮水，冷暖自知，可能饮品这种东西也只有喝下去的人才能明白其中的滋味吧。
网友评论