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2022助力高考,健康饮食,吃出好成绩!

2022助力高考,健康饮食,吃出好成绩!

作者: 林清子 | 来源:发表于2022-06-06 23:21 被阅读0次

一、做到食用安全、卫生的食物。考试期间,一定要注意饮食卫生。尽量在学校或家里吃,平时注意卫生,避免光顾无证无牌摊贩。

二、平衡膳食,一日三餐应包括五大类食物,谷薯杂豆类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类、油脂类,每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上食物。

1.保证碳水化合物充足

碳水化合物是人体最主要、最经济的能量来源,也是大脑唯一的能量来源,所以,考生要摄入足量的谷薯类食物,包含全谷物和杂豆、薯类。

2.保证优质蛋白质摄入

蛋白质是一切细胞的基础,发挥正常生理功能、提高机体免疫力的物质基础,其中谷氨酸起到活跃脑细胞的作用,保证每天两杯奶,一个鸡蛋,每周至少2次水产品。

3.增加富含营养素的食物摄入

高强度用脑除氧耗增加外,对维生素A、C、B族维生素以及铁等营养素的消耗增加,适当增加富含这些营养素的食物摄入,比如新鲜蔬菜水果(餐餐有蔬菜,天天有水果)、红肉、动物肝脏、动物血补充铁和锌等营养素。

4.少吃垃圾食品,少喝含糖饮料

适当吃些坚果类(每天10克)食物,比如葵花籽、核桃、夏威夷果、腰果等,这些食品有人体必需的脂肪酸成分,帮助我们提高视力和提高大脑记忆力。

5.足量饮水

足量饮水保障大脑恢复清醒状态,提高学习能力,每天摄入1200-1400ml白开水。温馨提醒:注意饮水上卫生间的问题。

6.适当运动,保证良好的作息

适当运动对于促进血液循环、提高大脑的思考力,提高抵抗力都很有帮助。 保证充分的睡眠时间,睡眠有助于记忆,不宜太晚入睡,以免影响白天学习注意力和解题能力。

三、规律饮食,不建议突然改变饮食习惯,没必要大吃大喝大补,以免加重胃肠道的负担,一日三餐定时定量。

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