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人间有味是清欢

人间有味是清欢

作者: 薇儿G | 来源:发表于2023-05-18 23:55 被阅读0次

这块牛肉有点“硬”,是我从家里带来的,之前做芹菜炒牛肉,可是牛肉炒的很硬,嚼不烂,我不太会做炒肉,有时就会硬或者腥。

今天把它拿来做酱牛肉,操作还是很简单,只是我炖了半个小时,它还是有点硬,我就拿着高压锅再炖一遍,这次应该炖的软一点了,还没尝,明天再试下应该不错。

肉应该每天都吃一点,可我不喜欢切肉,感觉很难切,做肉也没有素菜简单,这次也是馋肉,来给自己解解馋。

最是人间烟火气,能扶凡人心。

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