山中不知日月长

皖南是心间一壶醇酒，静置便已微醺；

而浙江，是眉心一股闲愁，隔段时日，无端便才下眉头，又上心头。

于是，我又来了。

往常出门，都要看天气预报，这次并没有。是晴莫干便闲春日，眺春山，沐春风，赏春花，观春耕，养春心；是雨莫干，便漾春水，护春泥，枕春夜，听春雨，润春草，沿春社。

每次到浙江，必带之书，朱伟的《四季小品》，我执拗的认为这里的春夏秋冬都和她很配。

环莫干皆山也。

进山，就把车窗打开，春风从山谷里来，扑向车里，铺向周身，从身体到脑袋，心忽的就松了。

沿山路向上，两旁树木葱茏，碧绿滔天。偶遇梨花白，桃花红，杏花粉，在绿的海洋里，灼灼喜人。

路旁虽有隔断，也挡不住我追着春日的目光和爱恋。每根竹子的根下，我都会认真看着，想是否会遇见儿子小学书本里写的那个生物：一声春雷，惊醒了春笋，它们冲破泥土，掀翻石块，克服了重重的困难，一个一个从地里冒出来。

果然，它们没有辜负立春，雨水，惊蛰，春分；破土而出，裹着浅棕色外衣，顶着黄绿色的帽尖儿，嫩生生的，春光里，可爱又生动。

不知往哪走，猛然想起，回头看一路走来的路线，看着那块路牌，“武陵路”，陶渊明的那句“武陵人捕鱼为业，缘溪行，忘路之远近”，真正应景。

没有目的地，顺着沟壑，沿着流水，乏了便随意往石板上一坐，看春风弄醒的溪水，或湍急，或潺潺，最终它们都流向了最低处。

翌日，晴。再上山，空无一人。

忽逢桃花林，是不是山中不知日月长，有的已漱漱落落，有的还在打蓓蕾；白玉兰像散落在人间的精灵，泼在了绿绒丝布上，星星点点。我猜一定是种子飘在空中，随意散落，才有了今日的无心插柳；世间有无丹青手，将我祖国大好河山一一画来；而我只能用眼睛和记忆一遍遍临摹她们。

对酒店的菜品，基本没有心理预期，吃饱就是王道。

第一道菜上来，椒盐虾，长相就不错，一枚虾仁入口，果然表里如一，嫩滑新鲜；分别又上了清蒸扁鱼，每人一盅鸡汤，味道虽未惊为天人，也够出乎意料了。鱼肉没有一点土腥气，味蕾围着打转，这是近年吃过最好的鱼；鸡汤大约除了食盐，没有加任何其他调料，初始的那个鲜美盈于口舌，不肯散去；果然压轴的是春笋烧肉，我喜欢吃笋，在经历了鸡虾鱼的惊喜后，我已经对这盘笋烧肉迫不及待。第一口，让我深深叹了口气，笋的材质单纯，极易吸收配菜的滋味，于是这道菜不仅有了笋的鲜嫩，更有了肉的鲜香，一口咬下去，汁水满溢，瘦肉不柴，肥肉不腻。于我这样小胃的人，是场甜蜜的痛苦，已经撑得不行了。

和服务员聊起了食材，她告诉我鸡是跑山鸡，鱼是水库的鱼，肉是农民自己养的猪，笋更是就地取材。

山中的泉水，山风，甚至空气的精髓滋润着它们，天生天养，是大自然的馈赠，道地食材，简单烹饪，即是人间美味。最初的就是最美的！

饭桌上，几句闲聊，两双筷子，静静地和山里的慢时光相守。

夜阑人静，站在阳台，远近灯火明灭，三月的山里，依旧春寒料峭。打了个颤，紧了紧衣襟。

带着倦乏和困顿上山。一阵风来，似乎是告诉我，遇事不决问春风，春风不语随本心。

素喜素心素时光，已忘山外事。