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忆童年田园生活(48)家里挖了一口地窖

忆童年田园生活(48)家里挖了一口地窖

作者: 转角遇见幸运草 | 来源:发表于2024-01-08 21:21 被阅读0次
图片发自简书APP

地窖一般都挖在外面,家里也可以挖地窖吗?是的,这就是我爷爷的智慧了。我们家有几间独立的房屋,其中有一间相对较小,于是就做了储物间,主要用来储存大量的红薯和少量脚板薯。那时的红薯很宝贵,不仅用来做主餐的杂粮,还是猪食的主要食材。

可是山村的冬天特别寒冷,红薯不抗冻,一旦冻坏了就腐烂了,意味着一个冬天都得断粮,那后果简直无法想象。幸好农民还是有智慧去对付这种寒冷天气,几乎家家户户都有地窖,但大部分人家的都挖在外面,我们家有这个条件就在家里挖了一口,既方便又安全。

我家的地窖,是爷爷用自己勤劳的双手一锄一锄挖出来的,那挖出的泥土,也是爷爷用簸箕一筐又一筐挑出去的。那时也不知费了爷爷多少精力呢。

印象中,地窖的口子开在房屋的正中央,那个口子不是很大,正好运送竹筐和大人上下,深度垂直而下,约摸两米多,容积也不小,大概有好几平方米吧。地窖的壁面还挖了便于上下的小土坑,正好下脚用。

那时的我最喜欢下到地窖去玩,因为那里面暖和,且空间相对较小,似乎有种独属于自己的地盘。可大部分时间都是陪着母亲储藏红薯或下到里面掏红薯。可能是我人小,母亲担心我攀爬不稳,她时常会拿根粗绳拴着我,然后慢慢地放我下去,这时下地窖我都觉得像去探险,感觉很刺激。

随着一筐又一筐红薯吊下去,地窖也越发拥挤了,当红薯与脚板薯放得越来越多的时候,地窖的深度也随之递减,这时的我就会调皮地直接跳下去,然后哈哈大笑起来,高兴于自己终于敢独自下窖了,那是多么有成就感的事呀。

可也因为胆子大了而惹了件让母亲担心的事。记得那天我又独自下到地窖去玩了,玩着玩着,可能玩累了,我竟然不小心在地窖里睡着了,睡得个天昏地暗。天黑了母亲还不见我回家,于是满村到处找我,可怎么也找不着。母亲越发着急了,于是就在家里的角落里到处喊,到处找,连地窖也没有放过。

当她提着煤油灯照见了我的脸时,简直有些哭笑不得,母亲因为过于担心,还是嗔怪了几句,我就那么迷迷糊糊地爬出了地窖,还沾了一身的泥土。这也许是我最特别的一觉吧,也不知做了美梦否。

我家这口地窖的“大肚”撑起了家里的重要杂粮,曾贡献了几十年,本想一直保存下去该多好,可惜因土砖房日久失修,老房屋就漏水坍塌了,连着那口有历史有故事的地窖也被淹没在了岁月里。但幸好记忆在,文字记载在。

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