其实还没吃素食的时候，看到大S为了变美，吃了十几年素食。当时就在想吃肉，那么好吃，为什么选择吃素。
直到21岁的时候，正在读大三，学业不重，平时周末为了打发无聊的时候，就跑去书店看书。一直喜欢美容书籍的书本，因为当时的我，皮肤状况不太好，时不时油光满面、长痘痘，黑头、粉刺特别严重，经常觉得腹胀。女生都是爱美的啦，热衷于买各种护肤品，但是你也知道，是个穷学生，什么钱都没有。
当时在书店看到一本书，是关于吃素的，关于为什么要吃素食，讲的很全面，拿到这边书，我又惊又喜，快速把这本书看完。看完之后，开始间断性吃肉。但还是戒不了吃肉习惯。
医院实习，回家住比较方便啦，大部分时间在家煮素食，只是偶尔会吃一下肉食。后来这样的情况，断断续续持续几年，我一边会学习关于素食营养知识，如何搭配，还有一些心灵成长，吃素环保、影响气候问题。
吃素遇到一个很大 ，平时跟朋友聚会、员工聚餐要吃肉，但是第二天我回归正常饮食。平时怎么跟吃肉的搞好关系。
后来有机会学习到徐嘉博士【非要而愈】还有关于【我医我素】书本。才知道吃素的正确打开方法。蔬果瓜类，五谷杂粮全部都要吃，加上少油少盐。最好就是低脂纯素。吃素不是餐餐吃青菜、豆腐白饭，吃素不等于营养不良面黄肌瘦，现在吃素的产品已经很丰富了。
因为人也贪生怕死，平时不小心被刀刺伤，也会很痛，其他动物也是一样贪生怕死。
在我的心目中，素食是一件很美好的事情，不关政治、宗教信仰问题。
不管别人怎么看我，我又不打扰到别人的正常生活。我之前一直都很怕 别人知道我是吃素的，因为怕他们会用异样的眼光看我。
当我看着别人吃肉的时候，我也很馋。吃素就是要抵抗环境很多诱惑。就会想起这句话，自律的人一生可以完成其他人几辈子都做不到的事情，他们的生活高效、轻松、时刻充满自信和掌控感。别人眼里的苦行僧，拥有的却是人生终极的自由。
后来我也认识了很多素食的朋友，在吃素的道路上，你不是孤单一个人。
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