北京烤鸭

羊桥市的羊桥饭店旁边新开了间北京烤鸭，新张期间，特价39元一只。

买了一只，片好皮肉，骨头分了两盒，一盒是孜然味，另一盒是烧烤味，还配了一包饼皮，一盒大葱丝和黄瓜丝，配了甜面酱和酸梅酱和一次性手套。这一整套吃烤鸭的装备都齐全了。

刚出炉的烤鸭皮是脆脆的，肉嫩肥美。鸭架子的味道也很香，不过还是比较喜欢传统的烤鸭套餐里面的做法，拿片皮片肉后的鸭架子配冬瓜熬个汤。

这个卖39元一只的北京烤鸭，这次的体验感觉还不错。