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随笔简书(九十八)

随笔简书(九十八)

作者: 倚然君 | 来源:发表于2021-09-25 15:36 被阅读0次

      农历“秋分”季节过后,广大的北方地区已进入到秋凉。央视天气预报里的东北、华北、西北,高低温都在10度到20度之间打转转。华东、华南、西南,包括黔北遵义这一带,好些天没见下雨,空气里都还闷热、燥热着呢。刚来遵义那两天穿上的长裤长体恤,这几天又悄然换上了短裤短衫。上午8点出门户外,趁着凉爽遛达个把小时,接近正午一直到黄昏,几乎艳阳高照灼热逼人,由不得任性最好乖乖呆在家里才是。

      秋收季节到了,黔北市面上已开兜售今年新米。那天与老伴去超市闲逛,随意问起售货员啥大米好吃?那位中年女士特别热情逐一介绍,最后还来上一句,如果这两天家里还有米吃,不妨等两天购买即将到货新米,还补充说早几天已来过一批,购买者反馈信息都说好吃。要说黔北遵义这边的人吧,真个叫做实诚,试着问她能不能留个电话,新米到了即时通知一下?没想到这位忙乎不停的女士满口答应,一副助人为乐的热心肠。虽然新米还没买到,那份为人厚道、善良已经领略到了。

      菜市场是汇聚人间烟火的地处。黔北遵义的菜市场有别于成都的,这边菜市场本地产的,手工做的比较多,口感新鲜独特,价格也挺实惠。那天我随便买了点早餐下饭菜,自做切好拌好的风干萝卜干,麻辣香脆10元一斤;家酿爽口化渣豆腐乳15元一斤,合买两样不到10元钱,吃了好几天还在吃。说实话现在商品市场化以后,口感风味也都趋同化了,虽然包装说词都很诱人,但吃到嘴里几乎千篇一律。而在三线、四线城市里,挨着乡村 、接着地气,保留着家庭制作,能让人时时享受到千差万别的独特美味。

(本文插图系作者在黔北湘江河畔随拍)

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