买鱼

买鱼的时候都十一点过了，回到家赶紧做饭，一想到鱼是现杀的，心里就有点担心，想多放一会儿又怕午饭太迟了。于是回来就开始冲洗，洗得时候鱼一点动静也没有，我担心的心稍稍放下了。

原来有过买现杀的鱼回来，放在菜板上正准备切开的时候，鱼竟然就开始摇头晃脑地乱摆，后来竟然就摆到了地上，那一瞬间着实吓人。所以后来买现杀的鱼回去，我都是放上一段时间，生怕这回光返照的鱼吓人。

卖鱼的老板让用热水洗鱼，意思是能洗得更干净，我用热水冲洗了半天。然后放在菜板上，鱼太大了，得剁开，先剁的鱼尾，然后剁鱼身，没想到第二刀剁下去，鱼开始摆动起来，吓得我大叫一声，差点把菜刀扔了。儿子听到我叫，跑进厨房，看着我的样子大笑，自己用手指戳着鱼玩，真是个孩子。

我不敢再动刀，刚好也是切成了两半，于是我把鱼头的那半赶紧装起来放进了冰箱，菜板上留下的一半，还在轻微的跳动，我赶紧倒进盆子里，又用水冲了会儿，总算再不见动静。

这吃个鱼真费劲，都让自己有罪孽感了，先是看着卖鱼的把鱼敲死，然后开膛破肚，等自己收拾时，又感受到鱼的垂死挣扎，自己吓个半死不说，还感觉自己像个刽子手一样。

看来以后买鱼要早点出去，买回来要多放会儿，否则这吃次鱼不仅被吓着，还会有精神负担，着实有点得不偿失了。

唉，想起那个南方小城，还是在码头上买鱼好，鱼民们一出海打鱼就是十天半个月，所以就没有活鱼，死掉的鱼都用鱼块保鲜。我记着我第一次去买鱼的时候，买回去一条四五斤的鱼，黑色的，特别大，关键是很便宜，当时告诉过我是什么鱼，但过后就忘记了。

那鱼鱼鳞又厚又大又多，反正我收拾了大半天，手都被弄破了。但那鱼肉并不好吃，不是鲜嫩的那种，肉质很粗，有点像吃鸡脯肉的感觉。才发现大鱼不一定好吃，海鱼还是要分品种的，只是我始终都分不清鱼，也弄不懂哪种鱼好吃。我只记住了鲈鱼和黄鱼，罗非鱼，好像要吃好些。

后来有时早起也会去码头转转，几乎再没买过鱼，因为某人不吃鱼，买回去只能我一个人，所以也就没有吃的兴趣了。