一人食，可将就：日式豚骨拉面

做内容，选题很重要，可是又不知道有什么选题比较有趣，想来想去决定从美食切入。

不过，我的厨艺不行，凭空捏造写一篇做菜教程，怕还没看几行字就被揭穿了，这很尴尬。

于是我决定从不用考验厨艺的方向入手，可是既不需要厨艺，又要做出来好吃的食物，这很难选。

构思了很久之后才发现，泡面是最好的选择，泡泡面不需要厨艺，也不用担心不好吃。唯一的问题是，选择哪种口味比较好吃？

于是，我准备来解决这个问题，不要笑，我准备很认真的对待这件事情，准备买上几种不同口味的泡面，好好品尝一番。

我希望当你加完班之后，不想动，但又想快速解决温饱问题时，能够想起在这么多口味中有一款泡面可以将就着对付一下。

构思内容前，我研究过很多泡面推荐的文章，绝大部分只是放了一张封面图，其它信息比较少，看了之后其实还是不清楚口感怎么样，所以我尽量把内容写的详细一点，让你们看完我的文章之后，不会再有这样的困惑。当然也有很多教你怎么煮泡面的，加哪些料理口感会更好，但这些对我来说具有一定的挑战性。

废话不多说，上第一款泡面：汤达人·日式豚骨拉面

日式豚骨拉面 日式豚骨拉面

面饼：90克

料包：2包，酱料包+脱水蔬菜

价格：19.9元/袋/5包

脱水蔬菜

脱水蔬菜有：高丽菜，大白菜，芝麻，枸杞，葱。

不知道为什么会有枸杞，倒是认识一个人，她泡泡面的时候会额外的加一些其它料理，比如枸杞，红枣，人参，绿豆等等，可能是因为觉得泡面是一种垃圾食品，吃了会有一种负罪感，但是又忍不住，于是尝试着想用一种养生的方式来泡泡面，结果泡出来的泡面有中药味，总感觉哪里不对，可是又说不上来。

酱料和面饼

酱料包，它的酱料包比较特殊，除了油脂之外，感觉像是加了很多的花生酱和豆瓣酱，有点甜。面饼是油炸的，拍出来的效果比较白，实际上是浅黄色的。

日式豚骨拉面

5分钟之后泡出来的效果，表面有一些红油，但是不辣，或者几乎没有辣味，骨汤偏白，有点想淘米水的颜色。泡面气味浓度比较低，不会有一种隔着老远就知道你在吃泡面的感觉，可能是跟“日式”有关，日料一般都比较清淡。

当然也和加料的多少有关，这看个人口味。酱料全部加下去，再加入450毫升的水，虽然吃的时候没有感觉，但吃完后还是会觉得有点咸，忍不住想要多喝水，加一半的酱料会好多。

日式豚骨拉面

整体来说香精味会低一些，适合追求口味清淡一些的人。

拍完照片开动时已经是泡了10分钟了，汤的温度刚好，大口大口喝下去也不会有烫的感觉。面条因为泡的时间比较长一点，口感会比较嫩，比较爽滑，但是不会觉得烂，也没有“没有泡开”的边角，整体上还是有劲道的，在泡泡面的时候完全不用担心泡久了之后会变得不好吃，泡上5-10分钟不会影响口感。

一人食，可将就：日式豚骨拉面

这款泡面可以将就，一个人不想动，但又想吃点东西的时候，可以将就着对付一顿饭。