不知不觉春节假期已经过去了，人们陆陆续续的该上班上班，该上学的准备上学，连上班族都觉得时间过得好快，假期一下子就没了，身边的长辈更是常说“时间过得太快了”，“一年不如一年啦，老啦，身体也大不如前了”。
这是长辈常挂在嘴边的话，而面对变老，人们多多少少还是不愿接受的，然后就有商家打着人们的这种心态，借着“保持年轻，延年益寿”的口号开始销售高价保健品，中医常说“是药三分毒”，相较于保健药品 ，还是选择食疗比较靠谱，食疗讲究的是用天然食物的特性来调节机体功能，使身体健康或预防疾病。食疗比起吃药预防疾病更纯粹、更天然。
海参作为八大珍品之一，营养价值高，自然是食疗的首选。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。接下来就让小魏告诉大家食疗首选海参的三大理由：
一、海参具有延缓衰老的作用
海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。因此，海参又称为"长寿之神"。
二、海参是手术患者的最佳补品
海参精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比实验：两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者，会比另一患者提前20天左右全面康复。
因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原壮体，能明显缩短康复时间。海参被称为"百补之首"和"补血之神"。
三、海参是人体特效的“营养饮料”
酸性粘多糖是海参体内含有的一类重要成分，它是保持皮肤及关节等处水分的重要成分，是人体特效的“营养饮料”。尤其是刺参黏多糖中的硫酸软骨素，具有超强黏性，含水多，将其注入人体皮肤及软骨中，便能迅速补充因为衰老而失去的水分。稳定机体细胞内外水分平衡，缓解关节酸痛，缓解老年人肌肉僵硬等症状！
食疗养身的方式已经受到广大群众的认可，人们越来越崇尚健康天然的治疗方 法。另外小魏提醒一下大家，食疗一定是长期坚持才有用的哦。
注 意 事 项
1、传统中医认为，海参最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好，推荐早上空腹食用。
2、晚上睡前空腹食用海参加牛奶，既有利于营养的吸收，又可以帮助睡眠，且有美容养颜的效果。
3、晚上23点至凌晨1点--子时阴阳交叉这时候吸收力最佳。
4、早上5点至7点--小朋友、妇女和年长长辈调养食用海参较佳，这和这些年龄段的人群生理状态有关。
5、最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。
6、空腹时营养吸收是最好的。
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