一年一度的端午节又到啦,过节总是让人快乐!平时休息都是惦念着去练车,今天因为是法定节假日,驾校也放假,难得有空在家休闲一天。
外面烈日炎炎似火烧,也没有出游的心思。感觉最舒服的度假方式,就是在家闲着,随心所欲地闲着。
早上睡到自然醒,其实七点不到也就醒了,打工人可怕的生物钟,准时得很。在床上赖到七点半也就起来了,在家晃荡晃荡,吃个早饭,一下子就九点过了。
今天市里岐江河有龙舟邀请赛,打算在家看直播。九点多开始比赛,看到电视里的现场观众个个被晒得汗流浃背,满面油光,庆幸没有去现场。在电视里看,画面清晰,有近镜头,有远镜头,还有人解说,对于我这种宅女来说,非常合适。当然,去现场可能场面会更震撼一些,在那氛围里,会让自己更具有参与感。不管用哪种方式观看,都各有各的好吧,萝卜青菜,各取所需。
看完龙舟比赛,给小宝做了他心心念念好久的椰奶冻。我几个星期前,买了几包白凉粉,第一次做不知道深浅,只给小宝做了个简单的冰凉粉。小宝一直喊着要吃椰奶冻,我休息天天想着去练车,一直没有心思给他做着吃。刚好趁着今天休息,决定给他安排上了。
我做美食不懂就习惯去小某书翻视频,然后挑个自己觉得合理的做法,说干就干。其实椰奶冻的做法真的是很简单。就是把一罐椰浆(400ml),一盒牛奶(200ml),适量白糖混合在一起,然后用五六十毫升水把五十克白凉粉溶解了,再把所有东西混一块,小伙煮开,用容器装好就行了。说到适量这个词,我记得自己刚开始学做美食时,就很懵,不知道是多少。后来,自己想到了一个笨办法,一边尝一边放。
我的白凉粉的说明是与水一比二十五,上次初次尝试,一比二十二三都太稀。这次椰奶冻里液体与粉的比差不多是一比十三左右。真的是,不能不信书,也不能全信书,一定要有自己的尝试和判断。
因为过节,孩子爸爸做了一桌丰盛的午餐。全家享用完美味的午餐后,我美美地睡了一个午觉。午觉过后,心满而意足。
下午天气实在太热,正口干舌燥时,孩子爸剖了一个甜甜的冰西瓜。两块冰西瓜下肚,顿时舌口生津,神清气爽。冰西瓜与酷暑真的是良配!
感觉这个有且仅有一天假的端午假期,过得充实而又惬意!
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